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Les blancs de poulet farcis de Big T
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Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le Big T, spécialiste du barbecue qui vient préparer sur la terrasse d'Europe 1 du filet de cabillaud en croûte de légumes - cuit sur planche de cèdre et des blancs de poulet farcis au fromage et aux herbes. Des grillades qui ont sur régaler les bons vivants mais aussi le public présent.
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