Pascaline, l'épopée - Le saké - 3/8 - Pascaline Lepeltier

Le Bon Grain de l'Ivresse

Immersion

Nous voici de retour pour un nouvel entraînement avec Pascaline Lepeltier. Cette fois elle quitte le monde du vin pour s’intéresser au saké. Et quand on veut s’assurer un bon entraînement, autant s’adresser au meilleur.

Vous l’avez surement deviné, c’est à nouveau Xavier Thuizat, grand spécialiste du saké et sommelier du Crillon que vous allez écouter. L’enregistrement se passe justement au restaurant du Crillon et quand 2 sommeliers, à la fois Meilleurs Sommeliers de France et parmi les Meilleurs Ouvriers de France, discutent boisson et gastronomie, l’échange est forcément pointu et passionnant.

Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika et Florian Nunez

Merci à Emmanuel Nappey pour la post-production, à Emmanuel Doré pour le générique original et à Léna Mazilu pour les graphismes.

Retrouvez aussi Le Bon Grain de l'Ivresse sur le web, sur Instagram et sur Facebook.

N'hésitez pas nous envoyer vos commentaires et suggestions à [email protected]. Et si vous avez aimé l'épisode, on compte sur vous pour nous décerner 5 étoiles sur votre appli de podcast favorite. Pour nous soutenir et faire perdurer cette aventure, vous également nous faire un don sur notre page Tipeee.

On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D’ici-là éclatez-vous et buvez bon !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.