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Passion pain

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durée : 00:08:41 - La question qui - par : Maïa MAZAURETTE - Notre invité est un universitaire américain qui a développé une passion folle pour le pain, au point d'en avoir aujourd'hui une connaissance encyclopédique. Dans son éloge "Pour le pain", il déplore que jamais on a mangé aussi peu de pain en France et nous appelle à casser la croûte ensemble.
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