Artwork

Contenu fourni par Cody Creelman. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Cody Creelman ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

#4 - The future of food, cellular agriculture, fake meat, and clean meat

50:58
 
Partager
 

Manage episode 209169705 series 2340326
Contenu fourni par Cody Creelman. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Cody Creelman ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
I love thinking about and discussing the future of agriculture and food!! In this episode I discuss my upcoming speaking engagement at the New Harvest 2018 conference in Boston at the MIT Media Lab, a conference dedicated to the science of cellular agriculture. We dive deep into why animal agriculture exists in the first place, what cellular agriculture is, the controversy surrounding "lab grown" meat, and what this might mean for the future of food. From fake meat to clean meat, synthetic milk, and mushroom-based leather, I talk about it all. What does this all mean for farmers and ranchers, and I ask the ultimate question, am I the last of the cow vets?
  continue reading

19 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 209169705 series 2340326
Contenu fourni par Cody Creelman. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Cody Creelman ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
I love thinking about and discussing the future of agriculture and food!! In this episode I discuss my upcoming speaking engagement at the New Harvest 2018 conference in Boston at the MIT Media Lab, a conference dedicated to the science of cellular agriculture. We dive deep into why animal agriculture exists in the first place, what cellular agriculture is, the controversy surrounding "lab grown" meat, and what this might mean for the future of food. From fake meat to clean meat, synthetic milk, and mushroom-based leather, I talk about it all. What does this all mean for farmers and ranchers, and I ask the ultimate question, am I the last of the cow vets?
  continue reading

19 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide