Artwork

Contenu fourni par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

Les dévoreuses

1:01:33
 
Partager
 

Manage episode 411027244 series 3403439
Contenu fourni par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Dans cette émission, nous nous intéressons aux femmes qui font à manger et celles qui aiment manger. On a décidé de se pencher sur ce thème car se nourrir est un moyen de construire son identité et un acte à la fois individuel et collectif. L’histoire des cuisinières est marquée par les interdits et d’oubli tandis que l’alimentation est profondément sexuée et genrée. Gourmette, goulue, gloutonne, ce soir les dévoreuses passent à table ! extrait : expression, La Rabouilleuse de Balzac, L’art culinaire de Gilbert, Le ventre libre, Souvenirs littéraires et gastronomiques de Curnonsky, La Cheffe, roman d’une cuisinière de Marie Ndiaye, Guide des plaisirs de Paris de 1908, description d’une soupeuse, Les précieuses au beurre, potimarron et chorizo de Laetitia Visse, Musique : Les Femmes à la cuisine de Nawel Dombrowsky, The Bakery de Mélanie Martinez, Candy Girl de Parov Stelar.
  continue reading

94 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 411027244 series 3403439
Contenu fourni par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Les audioblogs par ARTE Radio and Simone Gretel ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Dans cette émission, nous nous intéressons aux femmes qui font à manger et celles qui aiment manger. On a décidé de se pencher sur ce thème car se nourrir est un moyen de construire son identité et un acte à la fois individuel et collectif. L’histoire des cuisinières est marquée par les interdits et d’oubli tandis que l’alimentation est profondément sexuée et genrée. Gourmette, goulue, gloutonne, ce soir les dévoreuses passent à table ! extrait : expression, La Rabouilleuse de Balzac, L’art culinaire de Gilbert, Le ventre libre, Souvenirs littéraires et gastronomiques de Curnonsky, La Cheffe, roman d’une cuisinière de Marie Ndiaye, Guide des plaisirs de Paris de 1908, description d’une soupeuse, Les précieuses au beurre, potimarron et chorizo de Laetitia Visse, Musique : Les Femmes à la cuisine de Nawel Dombrowsky, The Bakery de Mélanie Martinez, Candy Girl de Parov Stelar.
  continue reading

94 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide