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S.3/Ep.6 - Megan Charnock (Mini Miss Bread)

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The final episode in our female-focussed series, Charley speaks to the wonderful Megan Charnock, founder of Mini Miss Bread, and the new Mini Miss Upstairs, in Saffron Walden, about every from boarding school meals, childhood roast chicken dinners, bread sauce(!) and live pudding, to career changes, mental health, and how it became all about bread; including sourdough, brown butter buns, keeping things simple, and where the Mini Miss name came from!

https://www.instagram.com/minimissbread/

https://www.instagram.com/minimissupstairs

Follow us on Instagram: @steakandhonour Twitter: @steakandhonour and Facebook: @SteakandHonour Visit our website: steakandhonour.co.uk Sign up to our newsletter, here. Email: hello@steakandhonour.co.uk

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Written and presented by Charley McKie-Riethoff

Produced by Daisy Dickinson

Graphics by WeThreeClub

Original music by Mr Margaret Scratcher

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/burger-bants/message
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