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#43 Live #3615Cafe Instagram n°6
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INVESTISSEMENT POUR OUVRIR UN COFFEE SHOP
À retenir :
- chaque situation est différente
- se faire accompagner par des professionnel•les (et inclure leurs tarifs dans le BP) là où on manque d’expérience/de compétences fait la différence
- il est toujours possible de réduire les investissements en tirant sur des bouts de ficelle. Mais à quel prix sur le long terme ?
- prévoir une trésorerie pour les premiers mois
- le choix des équipements est clé pour faciliter votre production et servir une offre cohérente
- la communication sur les réseaux sociaux est l’atout des coffee shops et permet de choisir des locaux moins bien placés mais moins chers.
Et vous, qu’avez vous retenu de ce live ? 3615Cafe je vous écoute !
Dans ce live je bois un café d’Ethiopie (Teraga - Ture Wagi) torréfié par Feve
☕️☕️☕️
Vous aimez le contenu de Baristas et Associés, que ce soit en podcast ou autre format ? Vous pouvez désormais soutenir ce partage d'informations et de connaissances café via Tipeee, une plateforme de financement participatif ☺️ Le principe ? Suivez le lien et participez avec un "tip", aka pourboire, du montant de votre choix. De mon côté ça m'encourage et ça participe à ma motivation pour continuer à partager. Alors merci beaucoup ! 🙏
Pour en savoir plus sur le monde du coffee shop et du barista,
suivez Baristas et Associés sur Instagram @baristas_associes
sur YouTube ici
et abonnez-vous à la page Facebook :)
Si vous avez des questions, des suggestions ou des opinions à partager, n'hésitez pas à me contacter via Instagram !
LIENS UTILES
Pour vous former :
Masterclasse Ouvrir un Coffee Shop : ici
Formation Barista en Ligne : ici
44 episodes
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INVESTISSEMENT POUR OUVRIR UN COFFEE SHOP
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- chaque situation est différente
- se faire accompagner par des professionnel•les (et inclure leurs tarifs dans le BP) là où on manque d’expérience/de compétences fait la différence
- il est toujours possible de réduire les investissements en tirant sur des bouts de ficelle. Mais à quel prix sur le long terme ?
- prévoir une trésorerie pour les premiers mois
- le choix des équipements est clé pour faciliter votre production et servir une offre cohérente
- la communication sur les réseaux sociaux est l’atout des coffee shops et permet de choisir des locaux moins bien placés mais moins chers.
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Dans ce live je bois un café d’Ethiopie (Teraga - Ture Wagi) torréfié par Feve
☕️☕️☕️
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