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show episodes
 
Je m'appelle Ilan Abehassera, je suis Entrepreneur (chez Willo : willo.com), investisseur (avrhm capital : avrhm.com), et passionné de podcasts depuis des années. Basé à 🗽 dont je suis amoureux, depuis 2004. Cela fait un moment maintenant que j’avais envie d’interviewer ces entrepreneurs et cadres Français qui réussissent aux USA, dans tous les domaines: restauration, mode, tech, art, etc. Je sais qu’il y a une “Secret Sauce” 👩🏼‍🍳 dans toutes ces réussites, et je veux la partager. Pour me co ...
 
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Radio Cuisine

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Radio Cuisine

Édouard de Pomiane

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Chaque semaine
 
De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque. Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polona ...
 
Live/Play du jeu de rôle COPS - Des flics dans le Los Angeles de 2030. La Californie est un pays indépendant. L'instabillité politique et le côté libertaire de l'état de Californie a favorisé la criminalité. Pour répondre à ce besoin une équipe d'élite a été créée: Le COPS. Ce podcast est réalisé sur Rolisteam et par Rolisteam.
 
Veture (précédemment Goodyear Podcast) est une émission bimensuelle sur le vêtement et le rapport que chacun entretien avec sa garde robe. Dès qu'on s'habille, on fait des choix, ces choix s'inscrivent dans un contexte et peuvent avoir de multiples significations. Par le prisme vestimentaire, Veture s'interesse aux personnes derrière les tenues. Animateurs : Marvin (https://www.instagram.com/mojyamojyaboy/) & Arzhel (https://www.instagram.com/aaarzhel/)
 
Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
 
Deals the Brazilian Bass Milenight à grandi dans le monde de la musique, d'année en année il découvre une passion pour la musique électronique , découvre les platines à 11 ans. Facebook // Twitter Enter a crazy dimension of Electro House and mixes designed specifically for people who love the world of night its purely cool. A Mix Electro house every 1st and 15th of every month! and some # HorSerie by /! \ Dj Milenight /! \ Facebook: More there will I love more will progress Twitter: Follow m ...
 
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leflow

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Le Flow

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Chaque mois
 
Bienvenue dans Le Flow, l'émission qui revisite les cultures afro-urbaines, animée par Paola Audrey et Monsieur Florent. Diffusion: Mardi, Jeudi et Samedi de 14 à 15h sur 96FM Douala. Production et développement: Agence PANNELLE & Co. Le Flow est disponible sur iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/leflow/id1131103123?mt=2
 
Soyez aussi bon vendeur (ou menteur) que Don Draper, le publicitaire de Mad Men. Développez vos soft skills, comme le fameux Docteur House. Apprenez à fédérer une équipe, comme dans La Casa de papel ou à vous faire respecter comme Tywin Lannister, l'impitoyable patriarche de Game of Thrones… Dans cette nouvelle série de podcasts du magazine Management, Yaël Gabison, coach de dirigeants et fondatrice du cabinet de conseil en leadership Smartside, vous donnera des conseils pratiques directemen ...
 
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show series
 
durée : 00:05:55 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - 3 ONG publient une enquête intitulée « Comment la France fait le jeu de Total » en accusant l’Etat de privilégier les intérêts privés du groupe pétrolier plutôt que l’intérêt général dans le cadre du mega projet en Ouganda, qui devrait voir le jour d’ici 2025.…
 
Le buzz qui ne sert à rien Le thème du jour a été inspiré par ce que j'ai observé ces jours-ci sur des journaux, les buzz sur deux choses en particulier : les céréales du petit-déjeuner et le McDonald’s. Pourquoi ces buzz et faut-il y croire ? Je vous dis ce que j’en pense et je réponds aussi à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre o…
 
durée : 00:53:32 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Augmenté, cyborg, mutant, animal... Explorer nos limites, interroger notre devenir en tant qu’humain, tel est le vaste champ d’exploration proposé par la nouvelle exposition du Musée de l’Homme : "Aux frontières de l’humain" du 13 octobre 2021 au 30 mai 2022.…
 
durée : 00:04:25 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Le 16 octobre, c'est la journée mondiale de l'alimentation. L'ONU appelle à changer les systèmes de production et à tout revoir, au moment où plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, y compris désormais à cause du réchauffement climatique.…
 
durée : 00:53:39 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Notre sol est essentiel à la survie du monde. Il le porte, le nourrit et le protège. C’est lui aussi qui assure la fertilité de nos océans, qui régule le cours de nos rivières et qui modifie notre climat. - invités : Marc André Selosse - Marc-André Selosse : Professeur du Muséum national…
 
durée : 00:53:39 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Alors que l'on ne connaît que 20% de la biodiversité planétaire, cette dernière traverse une grave crise. Quels sont les leviers pour protéger ce que nous ne connaissons pas encore ? Comment pourrait-on détruire un bien important dont on ignore le potentiel à venir ? - invités : Philippe…
 
durée : 00:05:13 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Des centaines de manifestants ont convergé ce dimanche à Paris après être venus en marchant ou en pédalant de partout en Île-de-France. Objectif : dénoncer plusieurs projets d'artificialisation de terres fertiles. Ils demandent un moratoire sur toutes les bétonisations en cours dan…
 
Les produits végétaux au rayon des laitages Aujourd'hui je vais traiter le sujet des produits végétaux mais ceux qu'on trouve au rayon laitier. Quand vous achetez des yaourts, vous ne pouvez plus passer à côté du rayon des produits végétaux. Je vous explique les différences et les équivalences avec le lait au soja, le jus de soja... Est-il intéress…
 
durée : 00:54:39 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - C'est le retour du Club, avec nos trois invité·es : Fabienne Chauvière pour son livre "Le jour où...", Étienne Davodeau pour sa BD "Le droit du sol", et Isabelle Poitou, biologiste, pour parler des inondations à MarseillePar Mathieu Vidard
 
durée : 00:54:17 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Parce que le système qui nous nourrit est moderne, productiviste et complexe, il est aussi hyper vulnérable. Comment le remplacer par un système qui nous garantisse de trouver de quoi nous nourrir de manière soutenable ? - invités : Frédéric Wallet, Yuna Chiffoleau - Frédéric Wallet : éc…
 
Comment faire des soupes ? C'est la période où on commence à manger des soupes et je voulais donc vous parler des soupes - la valeur de ces soupes, les cuissons et les ingrédients. Vous savez faire une bonne soupe avec des aliments nourrissants, des herbes et des épices ? Je vais vous donner mes astuces et bien-sûr répondre à vos questions. N'oubli…
 
Marie Outtier est impressionnante, elle a réussi quelque chose que peu d'entrepreneurs Européens ont réussi: vendre sa boite a un géant de la tech US, Twitter. Marie habite à Londres, et a pu observer de près ce qui s'est passé en Europe ces dernières années, elle a du coup un point de vue avisé sur l'émergence de l'entreprenariat Français dans le …
 
durée : 00:53:49 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Les effets du dérèglement climatique sur la santé psychique des populations ne sont pas souvent mentionnés. Pourtant il est de plus en plus flagrant que ces impacts existent et se multiplient. - invités : Antoine Pelissolo, Célie Massini, Jean Le Goff - Antoine Pelissolo : Chef du servic…
 
durée : 00:06:27 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Le Nobel de physique 2021 a été attribué pour moitié à l'Italien Giorgio Parisi, théoricien des systèmes physiques complexes, et pour l'autre moitié, à deux experts de la modélisation physique du changement climatique, l'Américano-japonais Syukuro Manabe et l'Allemand Klaus Hasselm…
 
durée : 00:53:04 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - À quoi ressemblait le Massif armoricain il y a 300 millions d'années ? Pointe du Raz, Mont Saint-Michel, Solutré, la géologie raconte l’histoire de la France à travers la roche et des événements géologiques qui ponctuent et caractérisent les paysages que nous traversons. - invités : Patr…
 
durée : 00:05:27 - Les hérissons n'ont pas la forme - par : Camille Crosnier - Les centres de sauvegarde de la faune sauvage récupèrent de plus en plus de hérissons en mauvaise santé, ou mourants. Les collisions routières, tondeuses, pertes d'habitat, ou pesticides sont terribles pour les petits plantigrades piquants dont on ne connait pas la popul…
 
durée : 00:53:53 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Au milieu du XIXème siècle, les préhistoriens ont sous-estimé le rôle des femmes en interprétant leurs découvertes avec les apriori de leur époque. Aujourd'hui, la science révèle un tout autre visage des femmes de la préhistoire loin des clichés de la femme soumise et faible.…
 
durée : 00:05:47 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - 599 champs gaziers et pétroliers en Arctique, dont plus de la moitié reste à exploiter : l'ONG Reclaim Finance alerte sur l'expansion des projets dans le Grand Nord, et les conséquences aussi bien pour le réchauffement climatique que la biodiversité.…
 
durée : 00:53:47 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Exode urbain, télétravail, ou prise de conscience écologique... Le regard d'un sociologue sur les conséquences écologiques de la pandémie sur nos sociétés - invités : Jean Viard - Jean Viard : Sociologue, directeur de recherche associé au Cevipof-CNRS…
 
durée : 00:05:42 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Il se présente comme "le plus grand campus agricole du monde" : Hectar a ouvert ses portes début septembre dans les Yvelines. Un gigantesque domaine de 600 hectares dont le patron de Free est propriétaire pour moitié. Le projet a pour ambition de "former les entrepreneurs agricoles…
 
durée : 00:53:23 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - C'est ce qu'expliquait Jean Jouzel lors d’un débat organisé en juillet par La Chaîne parlementaire. Pourtant, si l'idée fait son chemin, la sobriété n’est pas vraiment l’axe principal autour duquel se construisent nos politiques publiques. En partenariat avec Reporterre.net - invités : B…
 
durée : 00:53:40 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Prolongement de son travail déployé dans « Par-delà nature et culture », l’enthousiasmant et majeur livre « Les Formes du visible » explore sous le prisme anthropologique les figurations du monde par le biais des ontologies, ces différentes manières d'être au monde, établies précédemment…
 
durée : 00:04:21 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - On croise poids-lourds ou bus arborant fièrement qu'ils roulent au gaz naturel. Mais le gaz est une énergie fossile au même titre que le pétrole et le charbon. Et la fédération Transport & Environment alerte aujourd'hui sur les conséquences du gaz naturel pour la pollution de l'air…
 
durée : 00:53:13 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - C'est vendredi, c'est jour de Club : aujourd'hui, les jeunes se mobilisent partout dans le monde pour le climat et la biodiversité. On parlera aussi du dernier film de Luc Marescot, et une éruption volcanique sur les Îles Canaries.Par Mathieu Vidard
 
durée : 00:52:32 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Il paraît que presque tous les enfants rêvent un jour de devenir archéologues Mais l’archéologie n’est pas une chasse aux trésors. C’est une science, sérieuse et savante. - invités : Anne Lehoërff - Anne Lehoërff : Archéologue et historienne, professeur à Cergy Paris Université, préside …
 
durée : 00:06:02 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Qui de Yannick Jadot ou Sandrine Rousseau représentera les écologistes pour la présidentielle ? Réponse le 28 septembre. En attendant, les deux finalistes de la primaire débattent pour se départager. Ils étaient ce mercredi soir sur la chaîne LCI.…
 
Les allergies alimentaires, l’analyse HOMAD Après les tests d’allergies alimentaires, l’analyse HOMAD permet de doser l'insuline et le sucre dans le sang, afin d'évaluer le niveau de résistance à l'insuline. Voici ce que j’ai à vous dire sur ce sujet. Ensuite, je suis avec vous pour répondre à vos questions ! Bonne écoute ! N'oubliez pas de relayer…
 
durée : 00:05:22 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Chaque année, aux Îles Féroé, a lieu le "grindadrap" : une pratique ancestrale qui consiste à tuer au couteau des centaines de globicéphales, pour ensuite les manger. Mais le 12 septembre dernier, ce sont 1.428 dauphins à flancs blancs qui ont été massacrés, choquant certains Férin…
 
durée : 00:54:25 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Et si votre "like" avait bien plus d’impact environnemental que vous ne pouviez l’imaginer. Alors que le maître mot du monde numérique est "dématérialisation" il existe bel et bien un impact matériel et palpable. - invités : Guillaume Pitron - Guillaume Pitron : Journaliste…
 
durée : 00:04:16 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - Chantier interrompu sur décision de justice à Aubervilliers. La piscine d'entraînement et le solarium prévus pour les Jeux olympiques 2024 vont devoir attendre, car la justice émet des "doutes sérieux" sur la légalité du permis de construire.…
 
Qui ne connaît pas Ladurée et ses macarons iconiques 😋 Elisabeth qui a lancé Ladurée aux US il y a 10 ans maintenant, a mis de longues années avant de finalement décider de rejoindre le Groupe familial Holder qui détient entre autres Ladurée et la chaîne de boulangerie Paul, et le résultat est plutôt wow, avec des points de vente Ladurée à NYC, LA,…
 
durée : 00:53:13 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - 50 ans après sa création quelles ont été les grandes actions de Greenpeace au niveau mondial ? De la lutte contre le nucléaire au combat contre le changement climatique, les modes d’action ont-ils évolué ? Quel avenir de l’activisme façon Greenpeace ? - invités : Jean François JULLIARD, …
 
durée : 00:04:54 - Camille passe au vert - par : Camille Crosnier - A quelques semaines du début de la Cop26, l'ONU alerte sur la situation actuelle. Même en respectant les engagements annoncés, les émissions de gaz à effet de serre auront augmenté de 16% en 2030, alors qu'elles devraient baisser de 45%. Les Etats doivent donc "redoubler d'urgence …
 
Les intoxications alimentaires Un sujet auquel on ne pense pas souvent, je vais parler aujourd'hui des infections alimentaires - la listériose, la salmonelle, l'Escherichia coli... Quelles sont les personnes touchées par ces intoxications et comment cela fonctionne exactement, les symptômes et les effets, comment les éviter ? Restez à l'écoute pour…
 
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