Dans La Sauce public
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Sapristi Saucisse

Vaynné Média

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Chaque semaine
 
Bonjour et bienvenue dans Sapristi Saucisse, le podcast où le thème du jour est tiré au sort et nous, on a qu'à faire avec ! Chaque semaine, le thème nous est imposé et on doit en tirer : un jeu musical, un savoir à retenir et de quoi vous la péter à la machine à café. Avec nous, vous avez de quoi rire, apprendre et surtout vous détendre ! Pour tout retrouver, c'est la : https://linktr.ee/SapristiSaucisse Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informa ...
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Découvrez la télévision comme vous ne l'avez jamais vue ! Tous les jours dans Culture Médias le truculent Jean-Luc Lemoine livre sa session de rattrapage ! Le principe ? Tandis que vous vaquez à vos occupations quotidiennes, l'humoriste et chroniqueur de Thomas Isle ne lâche pas sa zapette et scrute la télé pour livrer sa critique humoristique ! TF1, France 2, France 3, Canal+, France 5, M6, Arte, C8, W9, TMC, TFX, NRJ12, RMC, sans oublier les chaînes d'informations comme BFMTV, LCI, France ...
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Découvrez des confidences inédites, surprenantes et véridiques racontées par Cindy Cinnamon, personnalité publique québécoise www.CindyCinnamon.com Site Officiel du Podcast: www.CindylaDit.com Commanditaire Officiel: www.BijouterieBrillance.com Code Promo: CINDYLADIT pour 15% de Rabais Congé de Taxes et Livraison Gratuite au Canada
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Nomen

Marc Mortelmans

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Chaque mois+
 
Nomen raconte explique les origines merveilleuses des noms des espèces. L'émission est animée par Marc Mortelmans, le créateur de Mécaniques du Vivant (https://bit.ly/France-Culture-MDV) sur France Culture. Nomen ("nom" en latin) est un voyage dans l'histoire, la géographie, les langues, la culture, les étonnantes intuitions et les erreurs magistrales des premiers naturalistes. Chaque dimanche, en 7 minutes, Marc Mortelmans dévoile, avec son complice Pierre Avenas, les très riches, incroyabl ...
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Oli

France Inter

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Chaque mois+
 
Découvrez la série audio France Inter : des contes pour les 5-7 ans, racontés par Delphine de Vigan, Alain Mabanckou, Tatiana de Rosnay, Claude Ponti… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir des milliers d'autres podcasts.
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Diasporama est un podcast en 10 épisodes qui brosse un portrait contemporain de la relation qu’entretiennent les jeunes de diasporas par rapport à leurs origines et à l’influence que cela a dans leur quotidien. Dans la saison 2, Karim Yéchou,"un paquet de frites sauce fleur d’oranger, fier produit de la rencontre des terroirs belge et marocain" discute avec ses invités issus de la diaspora marocaine des sujets qui les touchent et qui font partie d'eux : le Maroc, les parents, la religion, l’ ...
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Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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A la Recherche du Pain Perdu, c’est la quête d’un parfum d’enfance. Les goûters délicieusement sucrés préparés par nos grands-mères. Les déjeuners festifs du dimanche et ses plats copieux partagés en famille. Une part de nous-même dans un morceau de tarte ou une bouchée d’un plat en sauce. Plus que de la cuisine, ce sont des souvenirs et des émotions. Chaque semaine jusqu’à Noël, plongez dans la mémoire et dans le livre de cuisine d’une grand-mère. Chacune a choisi 5 recettes, 5 « Madeleines ...
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Klub Moutarde

Klub Moutarde

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Chaque mois
 
Klub Moutarde c’est le podcast audio de ketchup-mayo.fr. On y parle des œuvres culturelles qui nous ont marqués mais on aborde aussi des sujets de fond du genre « les castors lapons sont-ils hermaphrodites ? ».
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Oui Are New York

Ilan Abehassera

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Chaque mois
 
Je m'appelle Ilan Abehassera, je suis Entrepreneur (Dots), investisseur (Origins Fund), et passionné de podcasts depuis des années. Basé à 🗽 dont je suis amoureux, depuis 2004. J'ai toujours eu envie d’interviewer ces entrepreneurs et cadres francophones qui réussissent aux USA, dans tous les domaines: restauration, mode, tech, art, etc. Je sais qu’il y a une “Secret Sauce” 👩🏼‍🍳 dans toutes ces réussites, et je veux la partager. Dans cette nouvelle saison, Elsa de Saignes prend le relais et ...
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Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
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Radio Cuisine

Édouard de Pomiane

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Chaque semaine
 
De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque. Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polona ...
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Quel est le point commun entre les bots, la cantine d'entreprise, la statuette des César et les ascenseurs ? Ils ont tous un inventeur ! Mais qui est cette personne et comment lui est venu l'idée de créer un objet ou un concept que l'on connait tous aujourd'hui ? C'est à ces questions que répond David Castello-Lopes avec "Les origines" ! Il part à la rencontre de ces gens à l'esprit foisonnant qui ont mis au point des inventions : des objets du quotidien, des jeux, des personnages fictifs, o ...
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Comment nos origines asiatiques influencent-elles notre construction identitaire ? Comment transmettre nos cultures à nos enfants ? Quelle place pour les asiatiques dans les médias ou les arts ? Comment lutter contre les stéréotypes ? Comment valoriser les identités et cultures asiatiques ? En tant qu’asiatique vivant en Occident, ces questions, vous vous les posez peut-être. Moi je me les pose parmi beaucoup d’autres. Je suis Mélanie Hong, française d’origine sino-vietnamienne. Dans Asiatti ...
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Depuis que l’agriculture existe, des femmes ont travaillé la terre. Pourtant, ces dernières décennies, une image s’est imposée : l’agriculture serait un labeur d’homme, les tracteurs un apanage masculin. Le terme d’agricultrice n’a fait son entrée dans le dictionnaire Larousse qu’en 1966. Alors que les femmes n’ont jamais quitté les fermes. En 2018, près de 30% des exploitations ou entreprises agricoles sont dirigées par des femmes. Pour discuter de ces problématiques, une éleveuse d’Ille-et ...
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Plongez dans les récits, les couleurs, les anecdotes et les paysages uniques de la Colombie avec ce Podcast Voyage en Colombie. Un voyage sonore : des astuces pratiques, des entrevues inspirantes et des conseils pour explorer le pays du réalisme magique en toute authenticité. Colombie Carnet Voyage c'est un podcast hébergé sur Buzzsprout et auto-produit par : Colombie Sur Mesure | Voyages & circuits d'exception. e: hola@colombiesurmesure.com w: www.colombiesurmesure.com t: (+33) 9 77 41 52 1 ...
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ManageFlix

Prisma Media

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Soyez aussi bon vendeur (ou menteur) que Don Draper, le publicitaire de Mad Men. Développez vos soft skills, comme le fameux Docteur House. Apprenez à fédérer une équipe, comme dans La Casa de papel ou à vous faire respecter comme Tywin Lannister, l'impitoyable patriarche de Game of Thrones… Dans cette nouvelle série de podcasts du magazine Management, Yaël Gabison, coach de dirigeants et fondatrice du cabinet de conseil en leadership Smartside, vous donnera des conseils pratiques directemen ...
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durée : 00:25:17 - "Germaine", le nouveau restaurant bayonnais - À Bayonne, Germaine révolutionne l’expérience gastronomique. Maxime Chentouf, jeune talent 2024 du guide Gault&Millau, y propose un menu unique où la Bretagne rencontre le Pays basque. Une cuisine au comptoir pensée comme un moment de partage et de découverte.…
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Salut les mercredos ! Aujourd'hui dans votre podcast préféré, un sujet aussi enivrant que bottelé : le vin. Au menu, un jeu musical, des petits savoirs et une histoire sur le sujet. Bonne écoute 👂 Et bien évidemment, on se retrouve sur tous les réseaux où vous penserez à liker, commenter, partager, tout en vous abonnant <3 https://linktr.ee/Saprist…
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durée : 00:23:16 - La cuisine du Saleya à Biarritz - Au cœur du quartier des Halles de Biarritz, Le Saleya mêle cuisine bistronomique et ambiance conviviale. Dirigé par Pierre Soriano avec comme chef chef Joris Gille, ce lieu propose une carte réduite mais innovante, où produits locaux et plats créatifs enchantent les gourmets.…
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durée : 00:24:57 - Cuisiner les poissons en sauce - Lotte, turbo, merlu, chipirons ou Saint-Jacques, les poissons en sauce offrent des saveurs réconfortantes. Jérôme Tellechea poissonnier et le chef Cédric Marinelo, partagent leurs meilleures recettes et astuces pour sublimer ces produits de saison tout en limitant le gaspillage.…
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Le Citronnier et le Cédratier sont bien plus que les fournisseurs de fruits qui parfument nos cuisines. Le Cédratier est un ancêtre robuste, cultivé depuis plus de 3000 ans, il a été le premier agrume à conquérir le bassin méditerranéen. Il semble tout droit sorti d’une époque préhistorique avec ses épines, son tronc tortueux et son fruit, le cédra…
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Découvrez des confidences inédites, surprenantes et véridiques racontées par Cindy Cinnamon, personnalité publique Québécoisewww.CindyCinnamon.com Site Officiel du Podcast: www.CindylaDit.com Commanditaire Officiel: www.BijouterieBrillance.comCode Promo: CINDYLADIT pour 15% de Rabais+ Congé de Taxes et Livraison Gratuite au CanadaTous les Médias So…
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durée : 00:24:13 - Les madeleines d'Iban - Deux frères basques, Eneko et Iban Larronde, réinventent la madeleine avec leur marque artisanale "Les Madeleines d'Iban". À Larressore, ils marient savoir-faire familial et créativité pour proposer cinq parfums uniques, sans conservateurs ni additifs.Par ici
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durée : 00:25:12 - De la vigne au verre, "Au Chai de Jérôme" à Bayonne - À Bayonne, Jérôme Barsalère "Au Chai de Jérôme" vous accueille dans un espace unique mêlant vins rares, produits du terroir et ateliers de dégustation. Une expérience conviviale et personnalisée qui séduit les amateurs d’authenticité.…
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Salut salut salut salutations, Aujourd'hui le thème du jour : la justice ! Autant vous dire qu'on s'est bien pas marrés à trouver des sujets feel good et léger sur ça ! Donc pour autant, on a : un jeu musical, une histoire et pas mal de petits snacks d'informations pour pouvoir vous péter à la machine à café. Et bien évidemment, on se retrouve sur …
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durée : 00:25:01 - Le Bistrot des halles à Biarritz - À Biarritz, le Bistrot des Halles séduit par son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Gérard Etcheverry, à la tête de ce lieu culte, s'associe au chef Adrien pour offrir des plats généreux, faits maison, et une convivialité unique, inscrite dans l'ADN des bistrots basques.…
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durée : 00:26:33 - Epiphanie, les meilleures galettes du Pays Basque - Deux pâtissiers passionnés, Éric Petit du Fournil de la Licorne à Bidart et Guillaume Vella de la pâtisserie G. Vella à Bayonne, partagent leur amour pour la galette et la couronne des rois. Entre tradition et créativité, ils revisitent ces classiques avec audace.…
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Poisson massif et emblématique de la Méditerranée, le Mérou brun (Epinephelus marginatus) a frôlé l’extinction. Il doit sa survie à la création de la Réserve Naturelle Marine de Cerbère-Banyuls. Maître du bruyant “monde du silence”, le Mérou doit son nom à un oiseau chanteur, le Merle noir, avec qui il partage une robe sombre. Hermaphrodite protogy…
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Découvrez des confidences inédites, surprenantes et véridiques racontées par Cindy Cinnamon, personnalité publique Québécoisewww.CindyCinnamon.com Site Officiel du Podcast: www.CindylaDit.com Commanditaire Officiel: www.BijouterieBrillance.comCode Promo: CINDYLADIT pour 15% de Rabais+ Congé de Taxes et Livraison Gratuite au CanadaTous les Médias So…
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