Dans La Sauce public
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Découvrez la télévision comme vous ne l'avez jamais vue ! Tous les jours dans Culture Médias le truculent Jean-Luc Lemoine livre sa session de rattrapage ! Le principe ? Tandis que vous vaquez à vos occupations quotidiennes, l'humoriste et chroniqueur de Thomas Isle ne lâche pas sa zapette et scrute la télé pour livrer sa critique humoristique ! TF1, France 2, France 3, Canal+, France 5, M6, Arte, C8, W9, TMC, TFX, NRJ12, RMC, sans oublier les chaînes d'informations comme BFMTV, LCI, France ...
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Deux fois par semaine, Jean-Michel Cohen aborde en direct l'actualité de la nutrition, les bases de l'équilibre alimentaire et les nouvelles tendances de consommation. Il échange en direct avec les personnes qui suivent son coaching minceur dans le cadre du programme Savoir Maigrir.
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Radio Cuisine

Édouard de Pomiane

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Chaque semaine
 
De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque. Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polona ...
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La Jaquette Podcast

TrivialPanPan

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Chaque mois
 
Pourquoi ne parler que d’un film ? Après tout, ce qui nous attire en premier lieu, ce sont les visuels, ce que tu en vois dans les réseaux sociaux, à la télé, dans ton cinoche favori ou dans le rayon vidéo. Alors, ici, je vais d’abord te parler de la jaquette de la K7, du DVD ou du Blu-ray, puis du film en lui-même.
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Diasporama est un podcast en 10 épisodes qui brosse un portrait contemporain de la relation qu’entretiennent les jeunes de diasporas par rapport à leurs origines et à l’influence que cela a dans leur quotidien. Dans la saison 2, Karim Yéchou,"un paquet de frites sauce fleur d’oranger, fier produit de la rencontre des terroirs belge et marocain" discute avec ses invités issus de la diaspora marocaine des sujets qui les touchent et qui font partie d'eux : le Maroc, les parents, la religion, l’ ...
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Comment nos origines asiatiques influencent-elles notre construction identitaire ? Comment transmettre nos cultures à nos enfants ? Quelle place pour les asiatiques dans les médias ou les arts ? Comment lutter contre les stéréotypes ? Comment valoriser les identités et cultures asiatiques ? En tant qu’asiatique vivant en Occident, ces questions, vous vous les posez peut-être. Moi je me les pose parmi beaucoup d’autres. Je suis Mélanie Hong, française d’origine sino-vietnamienne. Dans Asiatti ...
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A la Recherche du Pain Perdu, c’est la quête d’un parfum d’enfance. Les goûters délicieusement sucrés préparés par nos grands-mères. Les déjeuners festifs du dimanche et ses plats copieux partagés en famille. Une part de nous-même dans un morceau de tarte ou une bouchée d’un plat en sauce. Plus que de la cuisine, ce sont des souvenirs et des émotions. Chaque semaine jusqu’à Noël, plongez dans la mémoire et dans le livre de cuisine d’une grand-mère. Chacune a choisi 5 recettes, 5 « Madeleines ...
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Oui Are New York

Ilan Abehassera

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Chaque mois
 
Je m'appelle Ilan Abehassera, je suis Entrepreneur (Dots), investisseur (Origins Fund), et passionné de podcasts depuis des années. Basé à 🗽 dont je suis amoureux, depuis 2004. J'ai toujours eu envie d’interviewer ces entrepreneurs et cadres francophones qui réussissent aux USA, dans tous les domaines: restauration, mode, tech, art, etc. Je sais qu’il y a une “Secret Sauce” 👩🏼‍🍳 dans toutes ces réussites, et je veux la partager. Dans cette nouvelle saison, Elsa de Saignes prend le relais et ...
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Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
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Quel est le point commun entre les bots, la cantine d'entreprise, la statuette des César et les ascenseurs ? Ils ont tous un inventeur ! Mais qui est cette personne et comment lui est venu l'idée de créer un objet ou un concept que l'on connait tous aujourd'hui ? C'est à ces questions que répond David Castello-Lopes avec "Les origines" ! Il part à la rencontre de ces gens à l'esprit foisonnant qui ont mis au point des inventions : des objets du quotidien, des jeux, des personnages fictifs, o ...
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Chaque jour apprenez, avec humour, à bien parler « le marseillais » grâce à Médéric Gasquet-Cyrus, universitaire, linguiste, et…. Marseillais ! Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Quêtamine est une émission pensée pour celles et ceux qui aiment gagner des points d'expérience, bidouiller des feuilles de perso et explorer des mondes ouverts. Chaque mois environ, le journaliste Izual y discute avec vous de l'actualité des jeux de rôle PC et consoles ainsi que d'articles et de sujets liés au RPG, en prenant son temps. Il est possib' de soutenir l'émission sur Patreon : https://www.patreon.com/quetamine
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ManageFlix

Prisma Media

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Chaque mois
 
Soyez aussi bon vendeur (ou menteur) que Don Draper, le publicitaire de Mad Men. Développez vos soft skills, comme le fameux Docteur House. Apprenez à fédérer une équipe, comme dans La Casa de papel ou à vous faire respecter comme Tywin Lannister, l'impitoyable patriarche de Game of Thrones… Dans cette nouvelle série de podcasts du magazine Management, Yaël Gabison, coach de dirigeants et fondatrice du cabinet de conseil en leadership Smartside, vous donnera des conseils pratiques directemen ...
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Deux dirigeants du syndicat préféré de Jean-Michel Blanquer comparaissent le 24 novembre 2023 devant le tribunal. Révélées par Mediapart, les malversations au sein d’Avenir lycéen avaient été volontairement ignorées par le ministère de l’Éducation nationale. Antton Rouget raconte les dessous de son enquête dans ce podcast.
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durée : 00:03:29 - DITES LE EN MARSEILLAIS - On explore le lien entre Marcel Pagnol et le parler marseillais par Médéric Gasquet-Cyrus, mettant en avant l'étude de Charles Rostaing qui analyse l'authenticité linguistique dans les œuvres de Pagnol. Ceci est un contenu réalisé avec IA.Par France Bleu
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Les fritures : astuces et cuisson Le rêve des enfants - ils adorent les frites croustillantes, les nuggets savoureux et la pizza réconfortante. Mais pourquoi ces aliments sont-ils si irrésistibles pour eux ? Heureusement, il est possible de préparer ces plats préférés des enfants de manière relativement plus équilibrée avec des astuces de cuisson p…
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Mayonnaise, Moutarde, Ketchup, les sauces classiques Les sauces classiques telles que la mayonnaise, la moutarde ou le ketchup ajoutent une touche de saveur à nos plats. En les choisissant judicieusement et en les consommant avec modération, elles peuvent s'intégrer à un régime alimentaire sain et équilibré. Les moutardes, la mayonnaise allégée, la…
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Une bonne dose d'autoritarisme pour répondre au changement climatique ? Une technocratie "éclairée" ? Quelques expert·es qui décident à notre place ? Sans surprise, ce n'est pas ce qu'on défend dans ce podcast. Dans cet épisode, on vous explique pourquoi et comment poser la question des relations entre démocratie, autoritarisme et changement climat…
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La nourriture transformée et industrielle Pourquoi on nous demande de limiter la nourriture transformée ? La nourriture industrielle est accusée, par les ajouts d'additifs, de provoquer et faciliter des maladies comme certains cancers. Les produits transformés : faites attention, préférez les préparations maison pour garder le contrôle de votre ali…
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Guide de référence rapide