Les meilleurs podcasts Transformational Nutrition (2024)

1
Les plantes au service de la performance cycliste [LA CAPSULE SANTÉ] 41:58

5h ago41:58

41:58

Aujourd'hui, nous avons préparé un épisode passionnant qui vous emmène à la découverte des plantes et de leurs incroyables bienfaits pour améliorer vos performances à vélo. https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
178 - Qu'est-ce que ma 'higher self' ferait? 38:45

4h ago38:45

38:45

‘What would my higher self do?’ Une question que je me pose très souvent (et depuis longtemps!) pour arriver à incarner la prochaine version de moi plus alignée, plus épanouie, plus près de ses objectifs. Dans cette Conversation Awesome, je t’amène dans un univers de réflexions personnelles et d’inspiration pour t’aider à développer ta relation ave…

1
[Extrait bis Table ronde #2] - Comment lutter contre les violences en cuisine ? avec Laurent Perlès (la Source), William Groult (école Ducasse) et Christophe Lavelle (CNRS) 5:40

6h ago5:40

5:40

Dans cet extrait de la [Table-Ronde #2 : Comment transformer la formation des restaurateurs ?], trois acteurs de la formation en restauration échangent sur les raisons des violences qui persistent en cuisine, et en particulier les violences sexistes et sexuelles, et comment lutter à leur encontre. Comment former la nouvelle génération de chef.fe.s …

1
[Table ronde #2] - Comment transformer la formation des restaurateur.ices ? avec Laurent Perlès (la Source), William Groult (école Ducasse) et Christophe Lavelle (CNRS) 36:19

7h ago36:19

36:19

La rediffusion des tables rondes tenues le 22 avril 2024 lors du Palmarès des Tables Engagées organisé par Écotable continue ! Au cours de cette deuxième table-ronde, plusieurs acteurs de la formation en restauration échangent sur les solutions pour transformer la formation des restaurateur.ices, en prenant davantage en compte les enjeux environnem…

1
[Extrait Table ronde #2] - Quelle place pour l'écologie dans les formations en restauration ? avec Laurent Perlès (la Source), William Groult (école Ducasse) et Christophe Lavelle (CNRS) 6:17

1d ago6:17

6:17

Dans cet extrait de la [Table-Ronde #2 : Comment transformer la formation des restaurateurs ?], trois acteurs de la formation en restauration livrent leurs conseils et retours d'expérience pour incorporer davantage les considérations environnementales dans les formations pour devenir restaurateur.ice. Au micro de Laurène Petit, journaliste et secré…

1
Retour sur le Dauphiné et CAP sur la Suisse [FULL GAS DU 10/06/24] 38:57

15h ago38:57

38:57

Primoz Roglic en petron sur le Dauphiné avant le Tour de France C’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
Sommes-nous intolérants au gluten ? Avec le Dr. Balon-Perin, spécialiste du microbiote 58:10

4d ago58:10

58:10

Les allergies, pseudo-allergies et intolérances alimentaires touchent de plus en plus de personnes. Y sommes-nous plus sensibles qu'avant ? Et si cela provenait d'une perturbation en amont de notre santé ? Dans cet épisode, le Dr. Balon-Perin répond à nos questions liées aux allergies et intolérances alimentaires. Nous discutons des différences ent…

1
Monter son vélo de route pour la première fois [DANS L'ATELIER] 35:53

13h ago35:53

35:53

Aujourd'hui, nous allons aborder un moment passionnant pour tout nouveau cycliste : monter son vélo de route pour la première fois. https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
177 - Et si demander de l’aide déclenchait une transformation profonde? (avec Myriam St-Denis Lisée) 50:02

6d ago50:02

50:02

As-tu de la difficulté à demander de l'aide? T'empêches-tu de demander du support par peur de déranger, de ce que les autres vont penser de toi, ou parce que tu te dis que 'tu es capable toute seule!' ? Dans cette Conversation Awesome, je reçois Myriam St-Denis Lisée, conférencière et cliente-ambassadrice KarmaKin, qui partage en toute transparence…

1
[Extrait bis #99] - Comment financer une politique agricole, alimentaire et écologique, de la PAC au Pacte Vert ? avec Hervé Guyomard, directeur de recherche à l'INRAE 4:53

1d ago4:53

4:53

Dans ce deuxième extrait de l'épisode [#99 - Élections européennes : en quoi notre vote va influer sur l'alimentation de demain ?], nous nous intéressons à la stratégie "de la ferme à la fourchette" mise en place dans le cadre du Pacte Vert de l'Union Européenne, à ne pas confondre avec la PAC, Politique Agricole Commune, qui intervient surtout en …

1
#99 - Élections européennes : en quoi notre vote va influer sur l'alimentation de demain ? avec Hervé Guyomard, directeur de recherche à l'INRAE 1:12:15

3d ago1:12:15

1:12:15

À quelques jours des élections européennes 2024, il nous a paru important de revenir sur l'importance de ces élections pour notre agriculture et, a fortiori, notre alimentation. Si ces élections paraissent souvent éloignées de notre quotidien, elles sont pourtant essentielles, tant pour notre santé que pour tenter de limiter les effets du changemen…

1
[Extrait #99] - Rémunération des agriculteurs : comment intégrer les externalités positives et négatives ? avec Hervé Guyomard, directeur de recherche à l'INRAE 5:55

3d ago5:55

5:55

Dans cet extrait de l'épisode [#99 - Élections européennes : en quoi notre vote va influer sur l'alimentation de demain ?], nous nous intéressons à la difficulté d'intégrer les externalités positives et négatives liées à l'environnement et la santé dans les aides versées aux agriculteurs via la PAC. Comment expliquer cette difficulté, et comment y …

1
La dernière danse avant le Tour de France, à quoi faut-il s’attendre sur le Critérium du Dauphiné [FULL GAS DU 04/06/24] 35:44

3d ago35:44

35:44

Dernière ligne droite avant le Tour de France C’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
La nutrition à l'effort, les fondamentaux [PAROLES DE COACH] 57:16

8d ago57:16

57:16

Ce podcast est consacré à l'optimisation de votre performance sportive à travers une alimentation adaptée. Nous allons explorer les fondamentaux de la nutrition à l'effort, un aspect essentiel pour tout athlète SPORTIF cherchant à améliorer ses performances et à atteindre ses objectifs. https://www.danslateteduncycliste.com/…

1
#43 Marion fait pousser des asperges vertes dans le Kreiz Breizh (22) 14:19

9d ago14:19

14:19

C’est un champ de trois hectares, au croisement entre deux routes étroites, sur la commune de Lanrivain, dans le Kreiz Breizh (22). On devine des cultures plantées en ligne, et quelques plantes fines qui poussent tout en hauteur. Il faut s’approcher pour découvrir ce qu'abrite la parcelle de Marion Quillet. À quelques dizaines de centimètres du sol…

1
176 - Un ‘pêle-mêle’ d’inspiration, d’histoires et de réflexions 54:15

10d ago54:15

54:15

Si je publiais encore beaucoup de 'stories' sur Instagram et Facebook, voici ce que je t'aurais partagé récemment... Dans cette Conversation Awesome, je me lance effectivement dans plusieurs histoires, réflexions, informations 'pêles-mêles', que j'aurais auparavant partagé sur mes réseaux sociaux - mais que j'ai décidé de ne plus faire depuis les 3…

1
[Replay #27] - Point sur la PAC : comment est financée notre agriculture ? avec Clotilde Bato 41:21

10d ago41:21

41:21

Les élections européennes approchent, et les candidats au Parlement Européen se sont emparés de la question de la PAC avec ferveur après la crise agricole. Pour y voir plus clair, nous revenons dans cet épisode sur le fonctionnement de la Politique Agricole Commune, créée en 1962 pour assurer la sécurité alimentaire dans l'Union Européenne. Loin de…

1
Pogi remporte son premier Giro d’Italie [FULL GAS DU 27/05/24] 43:45

21d ago43:45

43:45

Pogacar écrase le premier Giro de sa carrière et se focus sur le Tour de France C’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers ! https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
Comment arrêter de ruminer - Avec Dr. Hoebeke, docteur en psychologie 50:47

14d ago50:47

50:47

Les ruminations peuvent-elles réellement influencer notre santé mentale et notre quotidien ? Dans cet épisode, nous accueillons le Dr. Hoebeke, docteur en psychologie, pour explorer le phénomène de la rumination. Pourquoi nos pensées répétitives et négatives nous affectent-elles si profondément, et comment pouvons-nous les gérer efficacement ? Le D…

1
Léo Bouvier : Coureur pro et entrepreneur, il soulage le fessier des cyclistes ! [LE TALK] 46:31

15d ago46:31

46:31

Découvrez comment Léo Bouvier, récemment classé 5ème lors d'une étape du Tour de Turquie, parvient à équilibrer avec succès le cyclisme professionnel et l'entrepreneuriat. https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
[Extrait bis Table ronde #1] : Comment concilier agriculture biologique et rentabilité ? avec Laure Verdeau (Agence Bio), Alexandre Drouard (Terroirs d'Avenir), Ariane Delmas (Marmites Volantes) et Yves ... 6:54

25d ago6:54

6:54

Dans ce deuxième extrait de la [Table ronde #1 - Comment rester engagé dans une période inflationniste ?], qui s'est tenue lors du Palmarès des Tables Engagées organisé par Écotable le 22 avril 2024, Laure Verdeau, directrice de l'Agence Bio, donne quelques clés aux restaurateur.ices pour adopter le bio sans pour autant compromettre leurs marges. P…

1
175 - S'affranchir de la culpabilité et devenir souveraine (avec Pascal Brousseau) 54:04

25d ago54:04

54:04

Ça veut dire quoi, concrètement, le développement personnel? Comment on fait, concrètement, pour s'aimer davantage? De quelle façon, concrètement, est-ce qu'on peut devenir plus consciente? Dans cette Conversation Awesome, je reçois Pascal Brousseau, hypnothérapeute, herboriste, enseignant et conférencier spécialisé en libération émotionnelle, avec…

1
[Extrait Table ronde #1] : Comment la filière bio a-t-elle été affectée par l'inflation ? avec Laure Verdeau (Agence Bio), Alexandre Drouard (Terroirs d'Avenir), Ariane Delmas (Marmites Volantes) et Yves ... 6:12

19d ago6:12

6:12

Dans cet extrait de la [Table ronde #1], qui a donné le coup d'envoi au cycle de conférences organisé lors de la cérémonie Ecotable du 22 avril 2024, Laure Verdeau (directrice de l'Agence Bio), et Alexandre Drouard (co-fondateur et dirigeant de Terroirs d'Avenir) nous font part de la façon dont la filière bio a été touchée par l'inflation, et rappe…

1
[Table ronde #1] - Comment rester engagé dans une période inflationniste ? avec Laure Verdeau (Agence Bio), Alexandre Drouard (Terroirs d'Avenir), Ariane Delmas (Marmites Volantes) et Yves Cebron de Lisle ... 36:28

27d ago36:28

36:28

Le 22 avril 2024 s'est tenu un événement de taille pour Écotable et sa communauté de restaurateurs engagés : le Palmarès des Tables Engagées. À cette occasion, un cycle de 5 conférences a été organisé, sur les grandes thématiques actuelles du secteur. Revivez ces conférences, comme si vous y étiez ! Au micro de Laurène Petit, journaliste et secréta…

1
Pogacar contre le reste du monde [FULL GAS DU 20/05/24] 43:22

19d ago43:22

43:22

Pogacar contre le reste du monde, c’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers ! https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
[Best-of #98] - Est-on en train d'autoriser des nouveaux OGM avec les NTG ? avec Yves Bertheau, biologiste spécialiste des OGM 13:45

1M ago13:45

13:45

Retrouvez les passages phares de notre épisode [#98] avec Yves Bertheau, expert des OGM, biologiste et scientifique honoraire au Museum national d’histoire naturelle, anciennement directeur de recherche à l’INRA. Pourquoi les OGM divisent-ils autant, même parmi les scientifiques ? Y a-t-il des conflits d'intérêt ? 16:20 Quels sont les risques poten…

1
Récupération et nouvelles technologies : comment l'innovation transforme la réhabilitation des cyclistes blessés [LA CAPSULE SANTÉ] 25:53

22d ago25:53

25:53

La récupération après une blessure est un processus crucial pour tout athlète, et les avancées technologiques dans le domaine médical jouent un rôle de plus en plus important dans ce processus. En particulier, les thérapies émergentes telles que les ultrasons, le laser thérapeutique, les ondes de choc et d'autres technologies innovantes sont devenu…

1
[Extrait bis #98] - Vote du Parlement Européen en faveur des NTG : Nouvelles Techniques Génomiques, avec Yves Bertheau, biologiste expert des OGM 6:26

25d ago6:26

6:26

Dans cet extrait de l'épisode [#98], Yves Bertheau, biologiste expert des OGM et scientifique honoraire au Museum National d’Histoire Naturelle, anciennement directeur de recherche à l’INRA , nous explique les incidences du vote du 7 février 2024 au Parlement Européen sur l'encadrement des Nouvelles Techniques Génomiques, considérées par certains c…

1
174 - Le 'Comment' de la nutrition est (presque) aussi important que le 'Quoi' 33:14

24d ago33:14

33:14

Dans quel ÉTAT manges-tu ta nourriture? Te sens-tu coupable, honteuse, découragée lorsque tu ne manges pas aussi sainement que tu le voudrais? Dans cette Conversation Awesome, je te parle de l’effet considérable qu’a l’état mental et émotionnel dans lequel on se trouve lors de nos repas / collations sur la digestion, la santé et même la perte de gr…

1
[Extrait #98] : Le point sur les OGM et leurs successeurs : les NTG, avec Yves Bertheau, biologiste expert des OGM 6:44

26d ago6:44

6:44

Dans cet extrait de l'épisode [#98], nous revenons sur la définition des OGM et des NTG, ces Nouvelles Techniques Génomiques qui se veulent les successeurs des OGM, prisées par certains scientifiques et politiques. Quel est l'objectif derrière ces innovations ? Les NTG sont-elles vraiment plus vertueuses que les OGM ? Pour connaître les avantages a…

1
#98 - Est-on en train d'autoriser des nouveaux OGM avec les NTG ? avec Yves Bertheau, biologiste spécialiste des OGM 1:01:55

1M ago1:01:55

1:01:55

Tandis que les OGM, Organismes Génétiquement Modifiés, dont les principaux sont le soja, le maïs, le coton et le colza, sont décriés par de nombreuses parties, les NTG : Nouvelles Techniques Génomiques, gagnent du terrain. La méthode est différente : au lieu de recourir à la transgenèse, c’est-à-dire l’introduction d’un ou plusieurs gènes d’une aut…

1
Zoom sur la première semaine du Giro [FULL GAS DU 13/05/24] 38:36

26d ago38:36

38:36

Pogacar laisse que les miettes en Italie , c’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
Sucre & Aliments Transformés. Leur véritable impact sur votre santé - Avec le Dr. Balon-Perin 54:58

30d ago54:58

54:58

Peut-on vraiment compter les calories pour perdre du poids et vivre en bonne santé ? Pourtant, un demi-avocat et une canette de coca ont à peu près le même apport calorique 🥑🥤 Dans cet épisode, le Dr. Balon-Perin déconstruit les mythes autour de la nutrition et révèle le véritable impact du sucre et des aliments transformés sur notre métabolisme et…

1
Rouler au rythme de la nature : les vélos en bois, entre tradition et modernité [DANS L'ATELIER] 28:01

29d ago28:01

28:01

Aujourd'hui on explore les vélos en bois, une tendance en plein essor. On examine pourquoi ils séduisent tant les passionnés, leurs avantages et les marques qui les proposent. Esthétique, confort, et empreinte écologique réduite en font une option attrayante. Plongeons dans ce monde fascinant pour comprendre ce qui rend ces vélos si spéciaux. https…

1
173 - Tout est possible ; une histoire de résilience, de force et d'inspiration (avec Mylène Allitt) 47:25

1M ago47:25

47:25

Vivre avec un grand V et croire que tout est possible. C’est faisable après une histoire d’expatriation familiale difficile et un double diagnostique de cancer? Dans cette Conversation Awesome, je reçois Mylène Allitt, femme d’une force tranquille inspirante, qui nous partage son histoire personnelle en toute transparence. Mylène explique l’importa…

1
[Best-of #23] - Charlotte Polifonte, cheffe afrovégane, antispéciste et afroféministe, passe Sur le Grill d'Écotable - aka Mangeuse d'herbe 14:17

1M ago14:17

14:17

Retrouvez les passages phares de notre épisode [#23] avec Charlotte Polifonte, aka @mangeuse_dherbe, cheffe guadeloupéenne afrovégane et afroféministe. La Guadeloupe pourrait-elle être autosuffisante aujourd'hui ? 45:15 Quelle est l'histoire de la morue, symbole de la colonisation dans les Antilles ? 51:00 Que répondrais-tu aux gens qui disent qu'ê…

1
Pogi déjà en rose ! [FULL GAS DU 07/05/24] 41:00

1M ago41:00

41:00

Demi Vollering en Rouge et Pogacar en Rose, c’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
Que penser du documentaire Netflix ? | Avec le Dr. Balon-Perin, spécialiste du microbiote 33:03

1M ago33:03

33:03

Dans cet épisode hors série, nous réagissons au documentaire Netflix "A l'écoute du ventre : les secrets de votre santé". Le microbiote est un sujet brûlant dans le monde de la santé et du bien-être, et Netflix a sorti un documentaire à gros budget sur le sujet. 🤔 Mais que penser de ce documentaire ? 🤩 Vaut-il le coup d'être regardé ? 🤏Certaines ch…

1
Améliorer sa technique en descente [PAROLES DE COACH] 47:03

1M ago47:03

47:03

Aujourd'hui, nous allons plonger dans une descente, et discuter des meilleures stratégies pour améliorer sa technique et vivre une descente vélo sans appréhension et avec un maximum de plaisir. https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
[Extrait bis #23] - La Guadeloupe, un jardin d'Éden ? L'héritage colonial décortiqué par Charlotte Polifonte, aka mangeusedherbe 6:49

1M ago6:49

6:49

Quand on pense à la Guadeloupe, on pense aux belles plages, aux cocotiers. Mais l'envers du décor est moins reluisant pour ses habitants. Entre des monocultures qui les placent dans une situation de dépendance alimentaire, le recours abusif au pesticide chlordécone dont les effets sur la santé persistent... L'île reste marquée par son passé colonia…

1
172 - Les 'do's and don'ts' du journal alimentaire 48:26

2M ago48:26

48:26

Est-ce que tu vois le fait d'écrire ce que tu manges comme quelque chose de long, pénible, difficile, qui va causer du stress ou un jugement négatif envers toi-même? Je te comprends; ça a déjà été comme ça pour moi aussi (et ça a même contribué à mes troubles alimentaires...). MAIS, ça n'a plus besoin d'être ainsi! Dans cette Conversation Awesome, …

1
[Extrait #23] - Le déclic vegan : une nouvelle lecture du monde face aux inégalités systémiques, avec Charlotte Polifonte, aka mangeuse_dherbe 7:03

1M ago7:03

7:03

Dans cet extrait de l'épisode [#23], Charlotte Polifonte, cheffe afrovégane et afroféministe, revient sur les prises de conscience qui l'ont poussée à devenir végane. Hiérarchie sociale, hiérarchie entre les hommes et les femmes, hiérarchie entre les espèces... toutes les causes sont liées, selon la militante guadeloupéenne. En effet, Charlotte fai…

1
#23 - Charlotte Polifonte, cheffe afrovégane, antispéciste et afroféministe, passe Sur le Grill d'Écotable - aka Mangeuse d'herbe 1:13:45

1M ago1:13:45

1:13:45

Pour cet épisode [Personnalité], Fanny Giansetto reçoit Charlotte Polifonte, aussi connue sous le pseudo "Mangeuse d'herbe" sur les réseaux sociaux. Cheffe guadeloupéenne afrovégane et afroféministe, Charlotte fait de l'intersectionnalité un point d’honneur. À travers son compte Instagram @mangeuse_dherbe, son blog et sa chaîne Youtube, elle milite…

1
La Saison des Grands Tours commence ! [FULL GAS DU 29/04/24] 36:57

1M ago36:57

36:57

Départ de la Vuelta Feminina et Preview du Giro d’Italia, c’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
Apprendre en dormant | Avec Anna Peiffer, Neuropsychologue 46:36

1M ago46:36

46:36

Est-ce qu’on apprend en dormant ? On sait tous que bien dormir est essentiel, mais comment exactement notre sommeil affecte-t-il notre capacité à nous souvenir et à apprendre ? Anna Peiffer, neuropsychologue, nous guide à travers les mystères du sommeil et son lien indissociable avec la mémoire. Découvrez comment une nuit de repos peut transformer …

1
Etude posturale, tout ce que vous devez savoir ! [LE TALK] 57:16

2M ago57:16

57:16

Dans cet épisode, nous explorons l'étude posturale en cyclisme, indispensable pour atteindre ses objectifs avec confort et efficacité. Découvrez le MorphoLogics Postural System®, une révolution dans l'optimisation de la position sur le vélo. https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

1
171 - Apprendre à VRAIMENT se connaître grâce aux 5 POWERS de la santé holistique (avec Max Powers) 56:59

2M ago56:59

56:59

Te connais-tu VRAIMENT de façon profonde et en toute conscience; ta vraie essence (vs tes conditionnements)? Désires-tu atteindre (et maintenir!) une santé holistique optimale pour vivre une vie d'impact et d'harmonie? Dans la Conversation Awesome, je reçois Max Powers, expert en mouvement et coach bien-être depuis une douzaine d'années, qui a une …

1
#42 Sophie élève des agneaux dans la Baie du Mont Saint-Michel 15:27

2M ago15:27

15:27

De vastes étendues d’herbes, recouvertes par la mer pendant les grandes marées : bienvenue dans les prés salés, en Baie du Mont Saint-Michel. Depuis l’herbu, l’autre nom de cette pâture, les brebis de Sophie Esvan-Piat ont une vue directe sur le monument. L’éleveuse s’est installée sur ce site naturel, propriété du Conservatoire du littoral, en 201…

1
[Best-of #97] - L'épigénétique : nos gènes dictent-ils notre santé ? par Christophe Lavelle, chercheur au CNRS et au MNHN 12:32

2M ago12:32

12:32

Retrouvez dans ce best-of les passages phares de notre épisode [#97] avec Christophe Lavelle, chercheur en épigénétique au CNRS et au Muséum National d'Histoire Naturelle. Quelles sont les causes possibles de modification de nos gènes au cours de notre vie ? 7:30 Un changement environnemental/alimentaire peut-il provoquer la modification de nos gèn…

1
Pogacar en mission sur Liège-Bastogne-Liège [FULL GAS DU 22/04/24] 43:20

2M ago43:20

43:20

Pogacar en patron et Romain Bardet en champion. C’est parti pour full Gas, LE podcast des vrais gaziers ! https://www.danslateteduncycliste.com/Par Sunday Night Productions

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

Transformational Nutrition Podcasts

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

Guide de référence rapide