Les meilleurs podcasts Queer Crafts (2025)

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Rencontre Pro : Ateliers dégustation chez Starling Burger 30:09

6d ago30:09

30:09

✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, Aujourd'hui, nous nous déplaçons dans le centre ville de Strasbourg pour parler du lancement des ateliers dégustations mis en place chez Starling Burger. Pour bien connaitre ces restaurants et les f…

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#98 Mon Métier Demain, les formations à la facture d’orgue au CFA Bernard Stalter d’Eschau 30:23

14d ago30:23

30:23

Dans cet épisode, vous avez écouté : Anne Keller, Directrice du centre de formation Bernard Stalter et du centre de formation de la facture d'orgues Emma Schneeberger, chargée de mission projets structurants métiers d'art pour la région Grand Est Marie Walther, musicologue musicienne et professeure du centre de formation de la facture d'orgues Mich…

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#97 Mon Métier Demain, les formations de l’ameublement à l’AFPIA Est Nord à Liffol-le-Grand 16:21

6d ago16:21

16:21

Dans cet épisode, vous avez écouté : Gwenaël Gehin, Directeur général de l'AFPIA Est-Nord Alexandre Debenath, élève en Brevet Professionnel Ameublement Tapisserie DécorationPar Raphaelle Le Baud

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#96 Mon Métier Demain, l'art de la broderie au Lycée Paul Lapie à Lunéville 29:33

15d ago29:33

29:33

Dans cet épisode, vous avez écouté : Olivier Jacquot, Conseiller en Formation Continue - Pôle Métiers d'art Région Grand Est Charline Gury, Enseignante en broderie perlée Hubert Vuillaume, Dirigeant de Maison Vuillaume. Elisa Menant, élève en deuxième année de BMA BroderiePar Raphaelle Le Baud

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#95 Mon métier demain, l'école Nationale de Lutherie de Mirecourt 41:21

7d ago41:21

41:21

Dans cet épisode, vous avez écouté : Valérie Beausert-Leick, Proviseure du lycée Jean-Baptiste Vuillaume et Directrice de l'Ecole Nationale de Lutherie. Etienne Bellanger, enseignant à l'Ecole Nationale de Lutherie. Dominique Nicosia, Luthier et formateur à l'Ecole Nationale de Lutherie. Yves-Antoine Gachet, Enseignant à l'Ecole Nationale de Luther…

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#94 Mon métier demain, les formations de la pierre au Lycée Camille Claudel de Remiremont 31:27

10d ago31:27

31:27

Dans cet épisode, vous avez écouté : Isabelle Lecomte, Proviseure du lycée Camille Claudel à Remiremont Nathalie Valentin, Responsable Bureau Des Entreprises du lycée Camille Claudel à Remiremont Lionel Hemmer, Pofesseur d'art appliqués au lycée Camille Claudel à Remiremont Anthony Corthier, apprenti en sculpture sur pierre au Lycée Camille Claudel…

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#93 Mon Métier Demain, l'art du bois au Lycée Pierre et Marie Curie à Neufchâteau 25:08

15d ago25:08

25:08

Dans cette épisode, vous avez écouté : Laurent Bourg, professeur de sculpture au lycée Pierre et Marie Curie Aubin Thiriat, meilleur apprenti de France 2024 - Elève en perfectionnement Sculpteur ornemaniste Gabriel Mangeonjean, élève en perfectionnement sculpteur ornemaniste Camille Ozouf, CAP Art du bois - Sculpteur ornemaniste Laura, CAP Art du b…

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#92, Mon Métier demain les formations du verre au CERFAV 44:49

15d ago44:49

44:49

Dans cet épisode, vous avez écouté : Marie-Alice Skaper, Directrice générale du CERFAV Christine Jaboin, Proviseur du lycée Dominique Labroise à Sarrebourg Jean-Pierre Mateus, formateur au CERFAV et maître verrier Johanna Pierret, formatrice et responsable de l'atelier Chalumeau Alexandre Corbillon, apprenti créateur verrier en première année Elisa…

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Rencontre Pro : Croisière dégustation avec Batorama 35:14

11d ago35:14

35:14

✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, Aujourd'hui, nous nous déplaçons dans le quartier du Port du Rhin à Strasbourg pour embarquer à bord du Doubs, un bateau dédié à l'événementiel de la flotte de Batorama. J’ai eu l’occasion de partic…

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Dans les Coulisses de Yakima Chief avec Pierrick et Raimbault 59:42

17d ago59:42

59:42

Comment une coopérative de fermiers basée dans le nord-ouest des États-Unis influence-t-elle le monde brassicole international ? Dans cet épisode du podcast, nous explorons cette question en profondeur avec mes invités Pierrick et Raimbault de Yakima Chief. Ensemble, ils nous dévoilent les coulisses d'une coopérative qui a su s'imposer comme un act…

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SMASH : La Brasserie Rennaise qui Part sur les Chapeaux de Roues ! 58:53

1M ago58:53

58:53

Avez-vous déjà imaginé ce que cela implique de créer une microbrasserie de toutes pièces et de la faire connaître dans un marché aussi concurrentiel que celui de la bière artisanale ? Dans cet épisode je vous emmène dans les coulisses de la brasserie Smash, en compagnie de Jean et Antonin, deux passionnés qui ont relevé ce défi à Rennes. Ensemble, …

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Les Secrets du Lyon Bière Festival avec Nicolas Dumortier 1:24:33

3M ago1:24:33

1:24:33

Comment un festival de bière influence-t-il la culture brassicole en France ? Dans cet épisode du podcast Sirotons le Houblon, Je reçois Nicolas Dumortier, cofondateur et co-organisateur du Lyon Bière Festival, pour discuter de l'impact des festivals de bière artisanale sur la scène brassicole française. Alors que la France voit émerger de nombreux…

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Nantes Sous Pression : Découverte des Talents Émergents 16:45

4M ago16:45

16:45

Comment les jeunes brasseries se démarquent-elles dans un marché saturé ? Dans cet épisode bonus de Sirotons Le Houblon, je vous emmène au cœur du festival Nantais de la bière craft, Nantes Sous Pression. Mais comment ces jeunes brasseries réussissent elles à se faire une place dans un secteur aussi compétitif ? J'ai rencontré quatre d'entre elles …

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Le Beergeek est-il l'Ennemi des Brasseries Artisanales ? 1:22:22

4M ago1:22:22

1:22:22

Quel est l'avenir des petites brasseries artisanales dans un marché dominé par les géants industriels et où les brasseries craft ultra spécialisées monopolisent la visibilité ? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", nous nous penchons sur cette question intrigante. Avec l'aide de Florian Abadie, fondateur de la brasserie Aussau, nous explorons …

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Brasserie : Brasseurs à temps partiel 51:38

4M ago51:38

51:38

Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous emmener aujourd'hui chez mon copain Christophe de la Brasserie des Vosges du Nord - BVN qui pour parler de son activité de brasseur à temps partiel est accompagné de deux autres brasseurs, Arnaud de la Picobrasserie Gab…

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La (R)évolution craft du Sans Alcool et du Beyond Beer 1:20:12

5M ago1:20:12

1:20:12

Avez-vous déjà considéré ce que signifie vraiment boire une bière sans alcool ? Dans cet épisode de Sirotons le Houblon, je vous invite à explorer le monde fascinant de la bière sans alcool et des Beyond Beers. Accompagné de Julien et Antoine de la Brasserie Penrose (Angers), je soulève des questions sur l'avenir de la consommation de bière et les …

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#91 Gabrielle Légeret, de l'or dans le coeur 31:21

5M ago31:21

31:21

Je suis Raphaëlle Le Baud et aujourd’hui j’interroge Gabrielle Légeret Gabrielle Légeret est fondatrice et dirigeante de l’association de l’or dans les mains, qui en quelques années est devenue une référence pour la sensibilisation des collégiens aux métiers manuels. Gabrielle Légeret est aussi ambassadrice du volet jeunesse du plan métiers d’art l…

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De l'école d'ingé à la brasserie La Bestiole : Le parcours d'Agathe 52:05

6M ago52:05

52:05

Avez-vous déjà pensé à tout quitter pour suivre votre passion? Dans cet épisode de Sirotons Le Houblon, je reçoit Agathe, la fondatrice de la Brasserie La Bestiole, pour discuter de son incroyable parcours, de ses débuts en tant qu'ingénieure en conception mécanique à la création de sa propre brasserie à Angers. Préparez-vous à être fascinés par so…

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#90 Les gestes verriers, patrimoine de l'humanité 47:40

7M ago47:40

47:40

Enfourner, cueiller, souffler, recuire. Tailler, graver, polir, décorer. Je suis Raphaëlle Le Baud et aujourd’hui je vous propose un épisode spécial pour célébrer l’inscription des gestes verriers au Patrimoine Culturel Immatériel de l’humanité de l’UNESCO, intervenue le 6 décembre 2023. Cet épisode accompagne l’exposition photographique organisée …

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Bières et Festivals - Les coulisses du V and B Fest' avec Pierre Cousin 50:32

9M ago50:32

50:32

Dans ce nouvel épisode, plongez dans les coulisses d'un festival de musique : le V and B Fest' Une expérience de festival unique Vous êtes-vous déjà demandé comment un festival de musique peut se distinguer par son offre de boissons ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'univers du V and B Fest', un événement qui combine musique et une incroyabl…

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Bières et Cocktails : Osez l'Expérience ! 2:38:23

10M ago2:38:23

2:38:23

❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Pour conclure cette 5ème saison en beauté, je vous propose un épisode de plus de 2h30 où mes invités et moi même évoquons le thème des bières et des cocktails ! Avez-vous déjà pensé à mélanger vos bières préférées avec des cocktails pour créer des saveurs inédites ? Dans cet …

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#89 Atelier Stokowski, le verre entre frères 46:52

10M ago46:52

46:52

The Craft Project est un média engagé à faire grandir l’appétit pour les métiers d’art afin qu’ils soient mieux achetés, mieux choisis et mieux transmis. The Craft Project est aussi une association à laquelle tous les amoureux de la matière et de la beauté peuvent adhérer ou donner pour soutenir nos actions concrètes pour servir les métiers d'art :…

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Bonus : Retex du Lyon Bière Festival & l'Actu SLH 30:25

11M ago30:25

30:25

Êtes vous prêts à plonger dans l'univers d'un des plus gros festival de bières artisanales de France ? Dans cet épisode spécial de Sirotons le Houblon, je vous emmène dans les coulisses du Lyon Bière Festival, le rendez-vous incontournable des amateurs de craft beer en France. Mais avant de débriefer cet événement majeur, je vous partage des nouvel…

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Conférence Microbrasseur.com : Corriger son eau de brassage avec Eric 43:11

11M ago43:11

43:11

Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. …

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Conférence Microbrasseur.com : Pourquoi et comment fermenter sous pression par David 56:17

11M ago56:17

56:17

Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. …

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Conférence Microbrasseur.com : Brasser une bière sans alcool par Fabien 40:27

11M ago40:27

40:27

Salut, Bienvenue à tous dans cet épisode de "Bière et Moustache" le podcast qui parle de bière mais pas que . Je suis ravi de vous offrir aujourd'hui une expérience unique, les conférences enregistrée lors de la convention organisée par Microbrasseur.com en partenariat avec Brewtools dont le boss Øyvind avait fait le déplacement depuis la Norvège. …

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Immersion dans une brasserie pionnière - Rencontre avec : La Débauche 44:37

12M ago44:37

44:37

❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Avez-vous déjà imaginé ce qui se cache derrière le goût unique d'une bière artisanale? Dans cet épisode de "Sirotons le Houblon", nous plongeons dans l'univers fascinant de la brasserie La Débauche avec son directeur général, Jean Carrère. Jean Carrère, notre invité du jour, …

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Rencontre : Gregory Giacalone "The beer lantern" 20:41

12M ago20:41

20:41

Salut, Aujourd’hui mon invité ne vous sera surement pas inconnu, en effet si vous êtes un auditeurs régulier ou que vous êtes abonné à nos réseaux sociaux vous avez surement déjà entendu sa voix. C’est mon ami Greg plus connu sous le nom de The Beer Lantern qui nous parle des différentes activités qui l’occupent au quotidien. On discute notamment d…

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Événement : Richement Bière 30:30

1y ago30:30

30:30

✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, aujourd'hui on se déplace à Richement Bière, lancé en 1997, ce festival a rapidement gagné en popularité avec plus de 2500 visiteurs dès sa première édition en 1998. Aujourd'hui, fort du succès gran…

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#88 Raphaëlle Le Baud, autoportrait 44:13

1y ago44:13

44:13

Je suis Raphaëlle Le Baud et aujourd’hui je vous propose un épisode monologue qui servira de points de suspension avant la reprise de notre conversation avec l’esprit des métiers d’art. Pour la première fois, en cinq ans et 88 épisodes, je prends la parole avant un silence, le temps d’accueillir le bébé que je suis en train de fabriquer. C’est l’oc…

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Voyages, Bières et Amitié : L'histoire Pétillante d'O'Clock - Rencontre avec : O'Clock Brewing 59:39

1y ago59:39

59:39

❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Vous êtes-vous déjà demandé comment naissent les brasseries artisanales qui peuplent nos régions et qui ravissent nos papilles ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'histoire passionnante d'une brasserie française qui a su se faire un nom dans le monde de la bière craft ! …

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Rencontre avec : Antoine Robic - Plongée dans l'Univers de la Brasserie Fauve 1:11:25

1y ago1:11:25

1:11:25

❤️ Soutenez le Podcast ! Toutes les explications en fin de description ❤️ Vous êtes-vous déjà demandé comment naissent les brasseries artisanales qui innovent et marquent le paysage de la bière craft ? Dans cet épisode, nous plongeons dans l'histoire passionnante de la brasserie Fauve, racontée par Antoine, l'un de ses cofondateurs. Antoine et son …

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Rencontre Pro : Il Etait Une Brasserie 27:51

1y ago27:51

27:51

✨ N'hésitez surtout pas à nous faire un retour sur l'épisode, laisser un commentaire et 5 étoiles sur votre application de podcast préférée. ✨ Bonjour, aujourd'hui on se déplace dans le quartier de Cronenbourg à Strasbourg pour assister à "Il était une brasserie". J’avais déjà eu l’occasion de participer à cette rencontre entre professionnels chez …

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#87 Mon Métier Demain, ébénisterie et sculpture sur bois à l'école Boulle 35:13

1y ago35:13

35:13

La Fondation Bettencourt Schueller et The Craft Project, représenté par Sylvie Adigard sa marraine et par moi-même, sa fondatrice, lancent "Mon Métier Demain", une campagne de communication philanthropique pour valoriser les métiers de l'Intelligence de la Main® auprès des collégiens. Cet engagement commun a pour objet de susciter des vocations, at…

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#86 Mon Métier Demain, le CAP Plumasserie au lycée Octave Feuillet 25:32

1y ago25:32

25:32

La Fondation Bettencourt Schueller et The Craft Project, représenté par Sylvie Adigard sa marraine et par moi-même, sa fondatrice, lancent "Mon Métier Demain", une campagne de communication philanthropique pour valoriser les métiers de l'Intelligence de la Main® auprès des collégiens. Cet engagement commun a pour objet de susciter des vocations, at…

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#85 Mon Métier Demain, Les formations métal à l'école Boulle 45:25

1y ago45:25

45:25

La Fondation Bettencourt Schueller et The Craft Project, représenté par Sylvie Adigard sa marraine et par moi-même, sa fondatrice, lancent "Mon Métier Demain", une campagne de communication philanthropique pour valoriser les métiers de l'Intelligence de la Main® auprès des collégiens. Cet engagement commun a pour objet de susciter des vocations, at…

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