Les meilleurs podcasts Jeu De Conversation (2025)

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Vedettes ! Histoire de la célébrité 3/4 : Grands Boulevards et grand tirage, quand la presse fabrique la célébrité 58:11

28m ago58:11

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durée : 00:58:11 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Sarah Bernhardt, François-Joseph Talma, Rachel, Mademoiselle George, Marie Taglioni… Comment le vedettariat prend-il son essor au 19ᵉ siècle, en particulier dans le monde du théâtre, et plus largement dans le monde du spectacle ? Quel rôle pour …

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Vedettes ! Histoire de la célébrité 2/4 : Sur scène comme à la ville, le théâtre de la célébrité au 18ᵉ siècle 58:03

23h ago58:03

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durée : 00:58:03 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Au 18ᵉ siècle, le monde du spectacle oppose les théâtres de foire et les établissements publics dotés de privilèges royaux. Quand les théâtres privés s'installent sur les boulevards au mitan du siècle, la popularité croissante de leurs comédiens…

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Vedettes ! Histoire de la célébrité 1/4 : De Rousseau à Marat, la célébrité en Lumières 58:46

2d ago58:46

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durée : 00:58:46 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Au 18ᵉ siècle, l’essor de la célébrité est lié au développement d’un espace public. Voltaire, Rousseau, et Marie-Antoinette deviennent des figures publiques connues jusque dans le détail de leur vie privée. Portraits, bustes, et tasses à leur ef…

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Jouer en société, d’où viennent les règles du jeu ? 3/4 : Joue, grandis, apprends : quand la cour de récré devient la salle de classe 52:13

3d ago52:13

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durée : 00:52:13 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Longtemps resté à l’écart des salles de classe, le jeu est devenu l’une des pierres angulaires de l’enseignement primaire. La naissance de l’école maternelle et l’émergence de pédagogies nouvelles symbolisent ce mouvement vers un apprentissage fondé sur la confiance…

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Aux origines de la papauté : comment l'évêque de Rome est-il devenu le pape ? 58:23

5d ago58:23

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durée : 00:58:23 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit - Alors que le pape François est en visite à Marseille, retour aux origines de la papauté afin de comprendre comment la façon de concevoir et d'exercer l'autorité pontificale a évolué au cours des siècles. - réalisation : Thomas Beau - invités : Dominique Iogna-Prat Médiéviste, direct…

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Histoire et musique, l'accord parfait 4/4 : L'harmonica de verre, une histoire en sons et Lumières 58:29

5d ago58:29

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durée : 00:58:29 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Dans la deuxième moitié du 18ᵉ siècle, l'Europe découvre un étrange instrument : l’harmonica de verre. Contrairement à l’inventeur de cette "machine musicale", le diplomate et physicien Benjamin Franklin, son interprète, Mary Ann Davies, n’est p…

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Diplomatie française, une histoire d'influence 4/4 : Par les arts et par les fouilles, la diplomatie culturelle à la française 58:35

6d ago58:35

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durée : 00:58:35 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Dès la fin du 19ᵉ siècle, la France construit une politique de valorisation de sa culture à travers le monde. Cette politique fait des émules parmi les pays étrangers. Qu’est-ce qu’une nation influente ? Et pourquoi est-il si important pour la F…

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#263 Le pragmatisme d'Emile Coué avec Luc Teyssier d'Orfeuil 25:15

6d ago25:15

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Une interview passionnante avec Luc Teyssier d'Orfeuil où nous échangeons autour du pragmatisme, une notion si importante pour Emile Coué ! Alors, si vous avez envie de remporter des challenges, de renforcer votre confiance en vous, de mieux parler en public, de réussir un examen ou tout simplement pour aller de mieux en mieux, lisez son livre "De …

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Diplomatie française, une histoire d'influence 3/4 : François Mitterrand, une idée impérialiste de la diplomatie 58:44

7d ago58:44

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durée : 00:58:44 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - De ses premiers voyages à ses visites officielles, François Mitterrand conçoit les relations avec le continent africain d'une manière impérialiste. Dans un ouvrage collectif, des historiennes et historiens soulèvent les ambivalences de François Mitterrand sur la que…

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Diplomatie française, une histoire d'influence 2/4 : Paix, gloire et bottés, les diplomates de Napoléon 59:01

8d ago59:01

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durée : 00:59:01 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Pour Napoléon Bonaparte, les guerres ne sont pas qu’une affaire de batailles. Du Directoire à l’Empire, il considère, au contraire, son action militaire conjointement à sa diplomatie. Pour ce faire, de qui l’Empereur s'entoure-t-il ? Et de quelle autonomie ses diplo…

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Diplomatie française, une histoire d'influence 1/4 : Louis XIV, quand la diplomatie française donne des coups de Soleil 59:02

9d ago59:02

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durée : 00:59:02 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au 17ᵉ siècle, les traités de Westphalie annoncent la paix et favorisent un nouvel ordre international. Dès 1667, Louis XIV fait le choix de la guerre. Le souverain utilise une diplomatie de la force et de l’ombre, au service de la puissance française. - réalisation…

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La rue, une histoire 1/4 : Entre boulevard et impasse, l'histoire politique s'écrit-elle dans la rue ? 59:07

11d ago59:07

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durée : 00:59:07 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - La rue est aujourd'hui considérée comme un espace d'expression politique privilégié, qui accueille régulièrement manifestations et rassemblements. En a-t-il toujours été ainsi ? Si le peuple est étroitement associé à la rue, comment le pouvoir politique s'approprie-…

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Histoires de récupérations politiques 3/4 : Le mythe de Jeanne d’Arc, c’est l’heure de bouter 52:40

12d ago52:40

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durée : 00:52:40 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - Martyre populaire et visionnaire, figure de prophétesse ou de sorcière, héroïne chrétienne et laïque, les mythes qui entourent Jeanne d'Arc sont légion. Comment, depuis le XVe siècle, l'image de la Pucelle d'Orléans a-t-elle été récupérée par le…

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Histoire et numérique, les images du passé au défi du présent 58:19

12d ago58:19

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durée : 00:58:19 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Dans un contexte de démocratisation d’accès aux outils de l’intelligence artificielle et aux archives en ligne, deux chercheurs s'interrogent sur le destin des photographies historiques numérisées et notre rapport aux images du passé. - réalisation : Anna Holveck - …

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Cambodge, des histoires khmères 4/4 : De bronze et d'or, l'art khmer dans tous ses États 58:42

13d ago58:42

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durée : 00:58:42 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - À partir de 1860, l’art khmer fascine les voyageurs et fonctionnaires occidentaux. Des sculptures aux bas-reliefs des temples, la France s’érige en principale figure de restauration des œuvres. À l’encontre du discours colonial, l’art khmer n’a pourtant jamais été o…

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#262 - L'autonomie affective, ce n’est pas ce qu’on croit 16:38

13d ago16:38

16:38

L’autonomie affective, est-ce vraiment ce que nous croyons, une armure, ne rien demander à personne ? Ou une façon nouvelle de s’aimer, de se réguler, et de se relier ? À découvrir dans notre épisode 262 de Bulle de Bonheur Référence des podcasts cités : #69 Je pratique l'art de demander ********** Retrouvez le texte de l’épisode sur notre blog. En…

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Cambodge, des histoires khmères 3/4 : Khmers rouges, de l'idéologie aux centres de mise à mort 58:52

14d ago58:52

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durée : 00:58:52 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Le 17 avril 1975, au Cambodge, les membres du Parti communiste du Kampuchéa, dits "Khmers rouges", instaurent le Kampuchéa démocratique. Ils mettent en œuvre une politique autoritaire d’une extrême violence. Entre 1975 et 1979, près d’un Cambodgien sur quatre meurt …

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Cambodge, des histoires khmères 2/4 : Du protectorat à l'Indochine française, le Cambodge colonisé 59:17

15d ago59:17

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durée : 00:59:17 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Protectorat vietnamien au début du 19ᵉ siècle, puis quasiment autonome avant de passer sous domination française en 1863, le Cambodge acquiert définitivement son indépendance en 1953. Durant plus d’un siècle, comment la population cambodgienne vit-elle l’ingérence é…

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Cambodge, des histoires khmères 1/4 : Empire khmer, il était Angkor une fois 58:55

16d ago58:55

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durée : 00:58:55 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Entre le 9ᵉ et le 13ᵉ siècle, les rois khmers imposent leur pouvoir sur un espace bien plus large que le Cambodge actuel. Des temples-montagnes aux canaux fluviaux, les souverains khmers font progressivement du site d’Angkor le centre de leur pouvoir et le symbole s…

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Histoire des sociétés secrètes 1/4 : Mithra à Rome, prendre le culte par les cornes 52:42

17d ago52:42

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durée : 00:52:42 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Mithra, un dieu sauveur issu des mondes iranien et indien, a fait l’objet d’un culte surprenant dans l’Empire romain. Cette nouvelle "religion à mystères" truffée de rites initiatiques était-elle clandestine ? Les adeptes de Mithra pratiquaient-ils leur culte en sec…

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Histoire de l'écologie politique 2/4 : Les Lumières, le jeu de la nature et du progrès 51:27

18d ago51:27

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durée : 00:51:27 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au lendemain de 1790, les révolutionnaires français ne badinent pas avec la nature. Ils veulent inventer un ordre harmonieux, où l’humain, le végétal et l’animal coexistent et réaliser l’idéal universel de la Révolution. Une écologie républicaine inspirée de la phil…

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Fou d'histoire 65/86 : Gaëlle Bourges : "Il n'y a que l'art qui peut me consoler des tragédies de l'histoire" 59:21

19d ago59:21

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durée : 00:59:21 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Le mouvement punk en Allemagne de l'Est, la naissance de la danse post-moderne aux États-Unis ou encore l'essor de la psychiatrie dans une clinique autrichienne... L'histoire du 20e siècle et ses turpitudes fourmillent dans le spectacle "Austerlitz" de la chorégraph…

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Portraits de familles 4/4 : Histoire d’une famille ordinaire, enquête généalogique 58:21

20d ago58:21

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durée : 00:58:21 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - L’historienne Emma Rothschild suit le destin d’une famille "ordinaire" sur plus d’un siècle. De 1764 aux années 1900, la famille de Marie Aymard accompagne les soubresauts économiques et politiques du temps. D’Angoulême à Tahiti, la famille forme un tissu de relatio…

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#261 - Le dégout : un puissant signal intérieur avec Angélique Gimenez 31:49

20d ago31:49

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Pourquoi certaines odeurs, certaines personnes ou certaines situations nous inspirent-elles un profond rejet ? Le dégoût est-il toujours instinctif ou peut-il être influencé par notre éducation et notre culture ? Dans cet épisode, nous plongeons dans cette émotion plutôt méconnue et essentielle à notre survie… Podcast produit en collaboration avec …

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Portraits de familles 3/4 : Les Payan et les Jullien, deux familles dans la Révolution 58:40

21d ago58:40

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durée : 00:58:40 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Les Payan et les Jullien sont deux familles drômoises prises dans la tourmente de la Révolution française. Comment un événement politique d’une telle magnitude traverse-t-il une famille ? À quelles dissensions, divisions, solidarités et entraides donne-t-il lieu ? -…

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Portraits de familles 2/4 : Familles parallèles, les écarts d’une dynastie royale 58:43

22d ago58:43

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durée : 00:58:43 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Les Bourbons ne sont ni les premiers ni les derniers souverains à fréquenter des maîtresses ou engendrer des bâtards. En revanche, d’Henri IV à Louis XVI, ces amantes et enfants illégitimes constituent, par glissements successifs, une famille parallèle à l’influence…

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Portraits de familles 1/4 : Le pape pour parrain, histoires de conversions en famille 58:57

23d ago58:57

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durée : 00:58:57 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Dans la Rome du 16ᵉ siècle, le prosélytisme de l'Église catholique s'intensifie afin de renforcer sa prééminence. La trajectoire d'une famille de banquiers juifs illustre les stratégies mises en place pour inciter à la conversion et met en lumière les coûts et bénéf…

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Ciel ! Histoires d’envol 1/4 : Âmes, anges et démons. S’envoler, histoire d’un rêve médiéval 58:34

25d ago58:34

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durée : 00:58:34 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Aux confins de la science et de la magie, de la religion et des récits mythologiques, le vol aérien occupe une place unique dans l’univers médiéval. Comment cette utopie scientifique rend-elle compte des profonds bouleversements scientifiques et culturels au Moyen Â…

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SOS patrimoine en détresse 1/4 : Ruines en péril, les sites archéologiques menacés 58:54

26d ago58:54

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durée : 00:58:54 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit - Du tourisme de masse à l’anthropocène, de l’iconoclasme à la biodégradation, les menaces qui pèsent sur le patrimoine sont légion. Quels sont les sites archéologiques les plus menacés aujourd’hui et comment les préserver ? - réalisation : Thomas Beau - invités : Stéphane Bourdin Dir…

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Fou d'histoire 86/86 : Dan Franck, écrivain et scénariste : "On a besoin de l'histoire pour comprendre l'actualité" 58:35

26d ago58:35

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durée : 00:58:35 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Du romantisme à l’art moderne, de la mémoire de la guerre d’Espagne à la Résistance, du roman-feuilleton à la série, la vie et l’œuvre de Dan Franck sont remplies d’histoire, de politique et d’engagement. - réalisation : Anna Holveck - invités : Dan Franck Écrivain …

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Au village, une histoire politique 4/4 : De la Commune au communalisme, histoire d'un projet politique 58:29

27d ago58:29

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durée : 00:58:29 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Terme forgé en référence à la Commune de Paris de 1871, le "communalisme" défend la démocratie directe et l’autogestion politique et sociale. Cette forme d’organisation s’inscrit en filiation avec des expériences communales et révolutionnaires et est revendiquée par…

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#260 - Et si se plaindre, c’était bon pour nous ? 19:51

27d ago19:51

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On se plaint tous. Un peu, beaucoup, parfois trop. D’après certaines études, en moyenne dix minutes par jour. Alors, pourquoi le fait de râler nous semble-t-il si honteux ? Pourquoi avons-nous appris à taire ce qui nous chicote, à serrer les dents, à faire bonne figure quoi qu’il arrive ? Alors, faut-il arrêter de se plaindre ? Ou au contraire, app…

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Au village, une histoire politique 3/4 : Au temps des notables, le maire au centre du village 58:40

28d ago58:40

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durée : 00:58:40 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - La Révolution française uniformise le modèle municipal autour de la figure du maire. Au 19ᵉ siècle, ils participent au développement et à l’essor de leur commune. De la justice locale à l’édification d’écoles, le maire incarne le pouvoir central au sein du village. …

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Au village, une histoire politique 2/4 : Un coq dans son village, portrait d’un laboureur au Grand Siècle 58:35

29d ago58:35

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durée : 00:58:35 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Qui était Nicolas Delacour ? Laboureur à Maffliers, dans l’actuel département du Val-d’Oise, ce personnage connaît, dans la première moitié du 17ᵉ siècle, une ascension sociale fulgurante. Portrait d’un fin politique, ambitieux et impitoyable, dans la société rurale…

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Au village, une histoire politique 1/4 : Villages médiévaux, une histoire en communs 58:39

1M ago58:39

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durée : 00:58:39 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Le village occidental serait une invention du Moyen Âge, mais qu’en est-il vraiment ? Comment les communautés villageoises et paysannes médiévales s’organisent-elles ? Le seigneur est-il le seul dépositaire du pouvoir au village ? - réalisation : Thomas Beau - invit…

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Beyrouth, histoire d'une ville 3/4 : Après la guerre civile, reconstruire 50:43

1M ago50:43

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durée : 00:50:43 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Dans les années 1990, Beyrouth s’engage dans sa reconstruction après la guerre civile. Rebâtir la ville c’est la moderniser afin de renforcer son attractivité économique et retrouver des espaces de coexistence sociale. Confiée au secteur privé, cette reconstruction …

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Histoires de récupérations politiques 1/4 : Clovis. Un vase, un baptême, un mythe 52:20

1M ago52:20

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durée : 00:52:20 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Anne-Toscane Viudes, Maïwenn Guiziou - De siècle en siècle, la figure historique de Clovis a servi les discours politiques. De la dynastie mérovingienne qui forge sa renommée autour du roi franc aux mythifications de l'Église ou de la république, décryptage d'une icône française. - r…

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#259 - Les enjeux de l'expatriation avec Gauthier Seys 30:19

1M ago30:19

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S’expatrier, c’est un mélange d’excitation, de découvertes… et parfois de doutes. Comment trouve-t-on sa place ailleurs ? Comment gère-t-on la distance, la nostalgie et les défis culturels ? Dans ce nouvel épisode, nous explorons les dessous de l’expatriation grâce à Gauthier Seys l'animateur joyeux et talentueux de la radio des français dans le mo…

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Expositions universelles, le monde en spectacle 3/3 : Ascenseur pour l’innovation, la foire des expositions universelles 58:28

1M ago58:28

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durée : 00:58:28 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Les expositions universelles du 19ᵉ et 20ᵉ siècle célèbrent l’industrie et la technique de manière toujours plus spectaculaire. Lieu par excellence de l'innovation, ces expositions sont aussi des foires qui valorisent la production de masse à bas coût. - réalisation…

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Expositions universelles, le monde en spectacle 2/3 : Universelles ou coloniales, des expositions pour exhiber les empires 58:45

1M ago58:45

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durée : 00:58:45 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Si les expositions universelles proposent des sections coloniales depuis les années 1850, il faut attendre la fin du 19ᵉ siècle, puis l’entre-deux-guerres, pour que les expositions spécifiquement coloniales apparaissent. Elles contribuent à construire l’imaginaire i…

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Expositions universelles, le monde en spectacle 1/3 : Grandioses premières expositions universelles, viens faire un tour au pavillon ! 58:36

1M ago58:36

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durée : 00:58:36 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au 19ᵉ siècle, les expositions universelles sont les vitrines des arts et de l’industrie. Du Crystal Palace à Londres au Palais du Champ-de-Mars à Paris, les exposants donnent à voir leurs objets à un large public. Peintures, machines et textiles deviennent le labor…

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Ça va chauffer ! Histoire du feu 1/4 : Va te faire cuire un mammouth, histoire de la domestication du feu 58:47

1M ago58:47

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durée : 00:58:47 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou, Anne-Toscane Viudes - La maîtrise du feu se répand au Paléolithique moyen en Europe, il y a entre 400 000 et 300 000 ans. Comment les sociétés humaines se transforment-elles grâce à la domestication du feu ? Que sait-on des comportements de survie des hominidés ? - r…

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Soigner la folie, une histoire 1/3 : Maisons d’aliénés ou colonies familiales, la société face à la folie 58:57

1M ago58:57

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durée : 00:58:57 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au 19e siècle, les asiles d'aliénés se généralisent pour offrir un traitement aux malades autant que pour maintenir l'ordre. Comment la folie était-elle perçue ? Quelles alternatives à l'internement ont été expérimentées ? - réalisation : Thomas Beau - invités : Mar…

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Toute l’histoire est-elle dans la nature ? 58:29

1M ago58:29

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durée : 00:58:29 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - L’éditeur La Découverte propose, dans une série de trois volumes, de parcourir l’histoire environnementale de la France de 1789 à nos jours, afin d’enrichir l’histoire nationale sous le prisme de la nature. - réalisation : Laurence Millet - invités : François Jarrig…

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Histoire et musique, l'accord parfait 3/4 : Musiques anciennes, et je recrée le son ! 58:34

1M ago58:34

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durée : 00:58:34 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au 19ᵉ siècle, érudits, interprètes, compositeurs et compositrices redécouvrent les musiques du passé, du Moyen Âge au 18ᵉ siècle, qui sont bientôt nommées "musiques anciennes". En quoi l’étude et l’interprétation de ces répertoires permettent-elles de recréer le so…

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#258 - L'intelligence relationnelle dans le couple 21:14

1M ago21:14

21:14

Et si les fondements d’un couple épanoui reposait sur bien plus que l’amour ? 💛 Dans cet épisode, nous explorons l’intelligence relationnelle, cette clé précieuse qui transforme les liens, apaise les conflits et nourrit une connexion authentique. 💡 Comment mieux se comprendre ? 💡 Comment cultiver un amour durable ? 💡 Quels sont les pièges à éviter …

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Histoire et musique, l'accord parfait 2/4 : De la monarchie à la République, quand la musique est souveraine 58:44

1M ago58:44

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durée : 00:58:44 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Du 17ᵉ au 20ᵉ siècle, le pouvoir en France entretient un lien puissant avec la musique. De Louis XIV à Georges Pompidou, les souverains interviennent sur les institutions musicales, choisissent leur musicien officiel et encouragent les créations pour faire résonner …

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Pas d'émission ce jour 29:10

1M ago29:10

29:10

durée : 00:29:10 - Le Cours de l'histoire - En raison d’un appel à la grève déposé par les syndicats CFDT, CGT, FO, SNJ, SUD et UNSA de Radio France contre le projet de holding de l’Audiovisuel Public, nous ne sommes pas en mesure de diffuser l’intégralité de nos programmes habituels. Nous vous prions de nous en excuser.…

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Histoire et musique, l'accord parfait 1/4 : Troubadouresses et ménestrelles, musiciennes au Moyen Âge 58:52

1M ago58:52

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durée : 00:58:52 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - La musique au Moyen Âge rythme et accompagne bien des événements, autant dans le monde profane que dans le monde religieux. Compositrices, interprètes, instrumentistes, chanteuses, les femmes ne sont pas en reste et participent à ces moments musicaux. - réalisation …

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Où se nourrir ? Une histoire 2/4 : Cuisiner pour les puissants, un festin français 59:03

2M ago59:03

59:03

durée : 00:59:03 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - À la fin de l'Ancien Régime, une nouvelle cuisine se déploie à la table des rois, prémices de la gastronomie française : élaboration de coulis et de fonds de cuisson, triomphe du bouquet garni, beurre à toutes les sauces… Comment les élites mettent-elles en scène le…

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