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1.7 ¿Puedo aplicar la Cadena de Valor a mi empresa?
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En este episodio de Xmasempresas conocemos cómo aplicar la Cadena de Valor propuesta por el Dr. Michael Porter de Harvard, basándonos en una empresa de Café.
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La Cadena de Valor de Porter es un modelo de análisis de las actividades internas que se realizan en las empresas y de las interrelaciones que existen entre ellas, facilitando identificar donde se agrega valor ya sea en las actividades directas a los clientes llamadas actividades primarias, (Front Office) o en las actividades de apoyo, (Back Office).
Michael Porter Sus teorías sobre la Cadena de Valor, los Clústeres o las Cinco Fuerzas, han servido para orientar las acciones de empresas, organizaciones y países desde hace 40 años.
Michael Porter nacido en 1947 en Estados Unidos, Michael Eugene Porter, es autor de más de 18 libros y alrededor de 125 artículos sobre estrategia corporativa y competitividad. Ingeniero Mecánico de la universidad de Princeton, MBA de Harvard, con PHD en Economía también de Harvard, es profesor en la Escuela de Negocios de Harvard y dirige el Instituto para la Estrategia y Competitividad.
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