Om dyrking av kjøtt – julespesial med Sissel Beate Rønning - #67

Vett og vitenskap - med Gaute Einevoll

Contenu fourni par Gaute Einevoll. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Gaute Einevoll ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

1+ y ago 1:26:40

MP3•Maison d'episode

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on April 12, 2024 17:02 (28d ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Mennesker liker å spise kjøtt, men dagens kjøttproduksjon er en stor belastning for miljø og dyrevelferd. Kan kjøtt dyrket i bioreaktorer bli en del av løsningen?

Den første dyrkede hamburgeren ble spist i 2013, men kostet mange millioner kroner. Dagens gjest forsker på teknologi for å gjøre kjøttdyrking billigere, og i denne live-podcasten tatt opp på NMBU diskuterer vi hvordan og hvorfor.

Og vil folk godta å spise dyrket kjøtt?

89 episodes

#Gaute Einevoll #Forskning #Litteratur #Utdannelse #Vitenskap #Fysikk #Samfunn #Hjernen