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06 - Michael Cohen
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Pour ce nouvel épisode j'ai le plaisir de recevoir Michael Cohen, un des fondateurs de Bagel Corner, une des grosses enseignes de restauration de Bagels en France.
J’ai eu l’occasion de rencontrer Michael lors de mes études, nous avons fait le même master à Novancia, une ancienne école de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris.
La raison pour laquelle j'ai souhaité inviter Michael est que son aventure entrepreneuriale a débuté sur les bancs de l'école, et bien que l'on favorise de plus en plus l'entrepreneuriat étudiant en France, des réussites comme celles-ci, qui ont presque 10 ans, je n'en ai pas croisé beaucoup.
Coté personnalité, Michael Cohen est plutôt une personne discrète et réservée, c'est donc un privilège de le recevoir aujourd'hui dans cette émission et de partager ensemble cette belle trajectoire.
Dans cet épisode vous verrez que l'aventure Bagel Corner, en pleine croissance, est loin d'être terminée mais que l'entrepreneuriat, que ce soit pendant ses études ou plus tardivement, est loin d'être un long fleuve tranquille. Il faut s'accrocher, savoir rebondir, réagir au marché et bien s’entourer... Bref, je ne vous en dis pas plus, je laisse place tout de suite à notre conversation !
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