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Некофейный подкаст №25 – в основном о кофе и немного о какао
MP3•Maison d'episode
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Говорим еще раз самом главном: о Тробратах, колорсортере, Q-грейдерстве, о том, как мы выбираем, жарить кофе светло или темно, и о спецификациях зеленого зерна. Вторая часть посвящена шоколаду: повторяем основные этапы производственной цепочки, комментируем, что такое "какао тертое", и делимся планами на будущее. Подписывайтесь на наш Soundcloud и слушайте подкасты Torrefacto! – @torrefacto Подписывайтесь на наш канал в Youtube – www.youtube.com/TorrefactoRu Наш сайт: www.torrefacto.ru/ Instagram: www.instagram.com/torrefacto_ru/ VK: vk.com/torrefacto Facebook: www.facebook.com/torrefacto/
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