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De la flore au ventre
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La première s’intéresse au microbiome et à la défense mucosale. Le second étudie la physiologie végétale et les phytotechnologies. Les deux s’intéressent à l’ensemble des bactéries et micro-organismes qui se multiplient dans notre corps et dans le sol. Emilia Liana Falcone, de l’Institut de recherches cliniques de Montréal, et Frédéric Pitre, de l’Institut de recherche en biologie végétale (tous deux affiliés à l’Université de Montréal), se rencontrent au Jardin botanique de Montréal pour échanger sur les liens entre notre intestin et le monde naturel des plantes.
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