Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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John Bonham my mentor
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À la batterie électronique, après six mois de travail, j'arrive enfin à produire des sons sur le bon rythme. Mon mentor à vie est John Bonham, batteur de Led Zeppelin décédé à l'âge de 32 ans. Voici une vingtaine de secondes où je m'inspire de son jeu exceptionnel, sans lui arriver à la cheville. Pour en connaitre plus sur John, visitez son site posthume. http://www.johnbonham.co.uk/
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