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Food Glorious Food: Historical Recipes, Celebrity Chefs and Fine Dining (with MaxMcBridge)

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In this episode Sam & Mark are both hungover but march forward on the well trodden path of food based chat! Covering everything from the value of salt and lard before the 1940's to the popular Anglo-Indian dish 'slink' (secret ingredient: fetus). Join us as we also meet food blogger @maxmcbridge to discuss fine dining and birds feet!
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