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TOMEI GOSTO - Bebidas Mistas Enlatadas degustação e observações com gente que entende

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Manage episode 419882232 series 3558671
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Convidamos bartenders, consultores, mixologistas e uma influencer pra falar sobre a nova febre do carnaval de rua as bebidas mistas enlatadas. Conrado Salazar, Vic Carvalho e Filipe Brasil se uniram a Mário Alaska no podcast Tomei Gosto. O objetivo do papo? Degustar Xeque Mate, Lambe Lambe, Gin Gibre, Marvadeza, Kuba Libre, 20´s... Como foi o papo? Confira com imagens.

CONVIDADOS

Vic Carvalho @carvalhovic Coisas de garotas, Rolês, Ranguinhos, Maternidade

Filipe Brasil @filipebrasil Consultor de Bares, amante de cocktails, Mixologista, DJ

Conrado Salazar @conrado.salazar.bar Consultor de bares, mixologista, músico e presença constante aqui no podcast.

BEBIDAS DEGUSTADAS

  • Kuba Libre
  • 20´s
  • Lambe Lambe
  • Gingibre
  • Marvadeza
  • Xeque Mate

TÓPICOS DO PAPO

  • Vantagens
  • Desvantagens
  • Criação de novo público
  • Onde são consumidos
  • O que leva as pessoas a procurarem estas bebidas
  • Favorito de cada um e revelação

FICHA TÉCNICA DAS BEBIDAS

  • Kuba Libre Teor alcóolico 5% Kombucha de mate com noz de cola limão taiti e melaço de cana de açúcar gaseificada alcóolica. Recomenda consumir com gelo

  • 20´s Cachaça Jeceaba

Citric Love Teor alcóolico 6% Limão Cravo, Limão Siciliano, Limão Taiti

Heartbeat Teor alcóolico 6% Morango, Pitaia, Pêssego

Sweet Poison Teor alcóolico 6% Jabuticaba, Mirtilio, Tangerina

  • Lambe Lambe – Fermenataria Lambe Lambe

Lata: Tangerina Limão e Sal Teor alcóolico 6%

Growler: Pitaya, Maracujá e Alecrim Teor alcóolico 6%

  • Gingibre - A Equilibrista Teor Alcóolico 8% Drink pronto à base de gengibre, limão e gin artesanal premium. Pode ser bebido direto da lata, na taça com gelo e limão.

  • Marvadeza – Cacharia Lamparina com cachaça, maracujá, aperol, pimenta dedo-de-moça e gengibre

  • Xeque Mate Teor alcoólico: 8% Temperatura ideal: de 3 a 6 graus. Ingredientes: extrato natural de erva-mate tostada, rum, suco de limão concentrado, extrato natural de guaraná.

PRODUTOS DESTINADOS A MAIORES DE 18 ANOS SE DIRIGIR NÃO BEBA

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BEBIDAS DEGUSTADAS

  • Kuba Libre
  • 20´s
  • Lambe Lambe
  • Gingibre
  • Marvadeza
  • Xeque Mate

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  • Desvantagens
  • Criação de novo público
  • Onde são consumidos
  • O que leva as pessoas a procurarem estas bebidas
  • Favorito de cada um e revelação

FICHA TÉCNICA DAS BEBIDAS

  • Kuba Libre Teor alcóolico 5% Kombucha de mate com noz de cola limão taiti e melaço de cana de açúcar gaseificada alcóolica. Recomenda consumir com gelo

  • 20´s Cachaça Jeceaba

Citric Love Teor alcóolico 6% Limão Cravo, Limão Siciliano, Limão Taiti

Heartbeat Teor alcóolico 6% Morango, Pitaia, Pêssego

Sweet Poison Teor alcóolico 6% Jabuticaba, Mirtilio, Tangerina

  • Lambe Lambe – Fermenataria Lambe Lambe

Lata: Tangerina Limão e Sal Teor alcóolico 6%

Growler: Pitaya, Maracujá e Alecrim Teor alcóolico 6%

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  • Marvadeza – Cacharia Lamparina com cachaça, maracujá, aperol, pimenta dedo-de-moça e gengibre

  • Xeque Mate Teor alcoólico: 8% Temperatura ideal: de 3 a 6 graus. Ingredientes: extrato natural de erva-mate tostada, rum, suco de limão concentrado, extrato natural de guaraná.

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