Viande rouge : L'ennemie qui vous veut du bien - Robin Rafaitin
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Robin Rafaitin est le Mr Intestin de Linkedin. Attaché à découvrir la vérité plutôt qu'à colporter des dogmes, il a débunké le documentaire Game Changer en analysant toutes les études existantes sur la viande rouge. Mais nous parlons aussi des compléments probiotiques, de la densité nutritionnelle des légumes, ou de la biodisponibilité des minéraux. Un épisode nourrissant qui risque de casser de nombreux mythes.
Tu découvriras :
🥩 La vérité sur la viande rouge
🥗 TOP 5 des aliments à plus haute densité nutritionnelle
🦠 Probiotiques & aliments fermentés renforcent-ils vraiment le microbiote ?
🥴 Pourquoi on a les intestins en vrac
Les ressources de l'épisode : https://limitless-project.com/robin-rafaitin/
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Sommaire :
00:00 - Introduction
00:45 - La routine matinale de Robin
07:00 - Viande rouge = inflammation ?
18:00 - Le ratio des omega 3-6 dans la viande
26:01 - L’apport de la viande rouge
32:20 - Lécologie
36:15 - Les régimes végétalisés
51:10 - Être vegan et en bonne santé ?
58:30 - Le gluten
01:03:23 - L’alimentation idéale
01:07:45 - Les protéines végétales
01:12:45 - La qualité des sols et des aliments
01:18:02 - Conseils pour optimiser ses intestins
01:25:20 - Comment réinitialiser la flore intestinale ?
01:33:20 - La saisonnalité
01:41:40 - Les prises de sang et la notion de manque
01:46:01 - Les compléments alimentaires
02:02:02 - Des hacks pour exprimer son plein potentiel
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