Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Le Printemps Tsigane S'invite au Point Fort d'Aubervillers 14/15/16 JUIN 2024
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en cette journée mondiale du peuple Rrom, nous recevons Benny et DJ Tagada à la manœuvre de la 2ème édition du Printemps Tsigane qui aura lieu du 14 au 16 juin au Point Fort Playlist de l'emission : Talab Khan Barna - BOF Latcho Drom - Sat Bhayan Ki Ek Behanadli Shantel - Disko Partizani - Disko Partizani - Essay Recordings
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