))
PŁACĄ MU ZA RZUCANIE MIĘSEM - CHEF/RESTAURATOR - Jurek Sobieniak - #79
Manage episode 417304870 series 2904392
Contenu fourni par Maciej Pestka. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Maciej Pestka ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Miał to być odcinek z kucharzem, a okazało się, że gościłem niezłego standupera. Przed Wami Jurek Sobieniak – czyli gość, który potrafi rzucić mięsem, ale również je zajebi*** przygotować. Jurek jest co-hostem w programach "M JAK MIĘSO" i "ZGRILLOWANI", prowadzi w Warszawie restauracje "Sypka mąka" i "Sypka mąka i masło", ale przede wszystkim jest zajawkowiczem, który udowadnia, że w gotowaniu jest dużo miejsca na kreatywność. Zapraszam!
☕️Postaw mi kawę: BuyCoffee
Podziękowania dla Wspierających Odcinek: Dom Produkcyjny - Paradox Media Yerba Mate - Bear Mate
Polecane w Rozmowie: Instagram - @jureksobieniak_official Sypka Mąka Ursynów - @sypkamaka M JAK MIĘSO - Trailer - YouTube Link ZGRILLOWANI - Trailer - YouTube Link
Rozdziały: (00:00:00) Skrót (00:07:39) Wiedziałem, że będę gotować (00:16:31) Edukacja w Polsce to dramat (00:28:14) Praca w TV - szczęściu trzeba pomóc (00:45:16) Kreatywność musi mieć granicę (00:53:17) Co dalej z Kanałem Kulinarnym? TikTok zabija kreatywność (01:04:13) Nie jestem influencerem i nigdy nim nie będę (01:12:15) Jestem kuratorem w swoich restauracjach (01:17:34) Dlaczego łatwiej przygotować kurczaka niż wołowinę? (01:26:19) Za ceną idzie jakość
----------- Pestka Podcast ® Rozmawiamy o kreatywności. Fotograf Maciej 'Magic' Pestka rozmawia o kreatywności z kreatywnymi osobami. www: pestkashoots.com Insta: @pestkashoots
#jureksobieniak #sobieniak #pestka #podcast #kulinaria #chef #mjakmieso #sypkamąka #kreatywność #kucharz #przepis_jureksobieniak
100 episodes
Partager
