Mera färg ger nyttigare frukt

Odla med P1

Contenu fourni par Odla med P1 and Sveriges Radio. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Odla med P1 and Sveriges Radio ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

1+ y ago 24:30

MP3•Maison d'episode

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on July 06, 2024 06:35 (6M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Kimmo visar ett äpple som är knallrött inuti och Maj-Lis ger råd vid ovälkommen svampinvasion.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Frukt- och bärexperten Kimmo Rumpunen skär ett äpple mitt i tu och insidan som blottas är helt röd. Julröd tycker han själv beskriver färgen bäst. Det här är ett brittiskt äpple av sorten Rosette som har gott om de nyttiga färgämnena antocyander inte bara i skalet utan även i fruktköttet. Det pågår en hel del växtförädling och forskning runt om i världen för att ta fram frukt och grönt som innehåller mer av de här ämnena, som blålila tomater till exempel, för att vi ska få i oss mer nyttigheter via mat som vi redan är vana att äta.
Vill du höra mer om antocyaner, lyssna på Odla med P1 från 24 juli i år.

Växtskyddsexperten Maj-Lis Pettersson svarar på frågor om sköldlöss på krukväxter och vilda blåbär. Och så tipsar hon om vad som kan göras om gräsmattan och rabatten invaderas av svampar.
Har du en fråga? Skriv till odla@sverigesradio.se

Medverkande: Kimmo Rumpunen och Maj-Lis Pettersson
Programledare: Gustaf Klarin
Reporter och producent: Åsa Wistedt

442 episodes

#Affärer #Lantbruk #Vetenskap #Industrier #Odla Med P1 #Sveriges Radios