))
Episode One - Tomato Sauce
Manage episode 206610498 series 2316507
Contenu fourni par Not A Recipe. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Not A Recipe ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Our very first episode! Today we discuss the fundamentals of developing a signature tomato sauce, tomato selection, flavor science and a brief history of the tomato. Follow us on Instagram at @not_a_recipe for pictures of whatever it is we're talking about in each episode. WARNING: EXPLICIT LANGUAGE. We'll try to keep it PG in future episodes, but tomatoes get us a little... how you say... lost in the sauce.
…
continue reading
2 episodes
Partager
