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Food-Grade Grain: Diversifying Crop Rotations with Artisan Grain Collaborative

22:04
 
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Grain advocate, educator, and author Amy Halloran is back to guest host the second of our series in partnership with the Artisan Grain Collaborative. Amy talks with Jason Federer & Michael O'Donnell about how they are navigating their farm’s simultaneous transitions to organic production as well as food-grade marketing.

Artisan Grain Collaborative

Amy Halloran

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