))
Nedbryder køkkenhierarkiet med Kamilla Seidler
Manage episode 348684046 series 3301451
Contenu fourni par RADIO IIII. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par RADIO IIII ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Årets første program i december gæstes af kokken, Kamilla Seidler, der fortæller om sine rejser til Bolivia, hvor hun udforskede det latinamerikanske køkken på restauranten Gustu. Kamilla indvier ligeledes vært, Mikkel Nielsen, i hvordan hun prøver at ændre en brysk og hård branche indefra til en bedre køkkenverden. MADØRE er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
84 episodes
Partager
