))
Kokkehistorier fra hele verden med Jens Peter Kolbeck
Manage episode 365163267 series 3301451
Contenu fourni par RADIO IIII. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par RADIO IIII ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Vært, Mikkel Nielsen, har besøg af en af de helt store danske kokke gennem tiderne, Sølvræven aka Jens Peter Kolbeck. Der bliver talt om Jens Peters imponerende CV og alt fra en barndom i broderens beskidte kokketøj til at arbejde for Bocuse. Med kokkehat på, har han set nogle af de store kokkenationer og er blevet udfordret både på ambassader og hos de royale. ‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4.
…
continue reading
See omnystudio.com/listener for privacy information.
84 episodes
Partager
