Cyril Aouizerate de Mob Hôtel : comment intégrer l'écologie à l'hôtellerie ?

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Dans l'Empreinte, nous essayons de comprendre, ensemble, comment les marques d'aujourd'hui s'engagent ou non, pour notre planète et pour notre société. Chaque semaine, Alice Vachet reçoit donc des start-upers, des PDG de grands groupes ou encore des directeurs de la RSE qui lui expliquent comment leur entreprise s'engage pour porter une révolution de l'impact sur notre planète, une empreinte.


Dans ce nouvel épisode, Alice Vachet reçoit Cyril Aouizerate, philosophe, entrepreneur, urbaniste et créateur de Mob Hôtel. En 2014, le premier Mob Hôtel voit le jour en France, à Saint-Ouen, après celui de Brooklyn, à New York, en 2009. Pensé comme un véritable lieu de vie, d'échange et d’inspiration, Mob Hôtel réinvente nos manières de vivre autour de l'agriculture et de la culture. Potagers partagés, conférences ou encore lectures de poésie sont proposés pour tendre vers plus d’inclusion entre les individus. Comment le mouvement Mob Hôtel encourage-t-il la production locale ? Comment repense-t-il l'écologie sociale ? Et quelles perspectives philosophiques pour un avenir plus durable ? Toutes les réponses dans ce nouvel épisode.


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