Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Épisode 2 - Du Lexomil au Berocca
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Un épisode 2 sous le signe de la versatilité puisqu'on passe du calme de la bossa au feu de l'afro-beat en un coup de cuillère à pot. Qui plus est je vacille entre coma profond et enjaillement irraisonné. Bref, un épisode aussi instable que l'humeur d'un bipolaire mais qui aura sans doute l'avantage de combler tout le monde... Oui, je te donne toutes mes différences. Vinyles : 1. The Byrds - Mr Spaceman / Fifth Dimension - 1966 2. Antonio Carlos Jobim - Teresa my love / Stone Flower - 1970 3. Odu Afrobeat Orchestra - Afrobeat Principles #01 / Revenge of the one-eyed Hyena - 2011 (j'ai tout trouvé putain !) 4. Rick James - Bustin' Out / Bustin' Out of L Seven - 1979 Merci à tous pour vos retours encourageants et constructifs. On lâche rien !
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25 episodes
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