#09 Maarten Meurs - CEO ABC Franchise International

Le Podcast - Confrérie des amis

In deze podcast gaat Huub in gesprek met Maarten Meurs, die als CEO, aan het hoofd staat van familiebedrijf ABC Franchise International. Zij exploiteren de hoogwaardige all-you-can-eat restaurantformule ABC Restaurants.
Oorspronkelijk is de formule opgericht in Velp NB, Nederland.
ABC biedt een uniek totaalconcept met verschillende specialiteitenrestaurants onder één dak. Gasten van ABC betalen één all-in prijs voor twee of drie uur en kunnen dan onbeperkt gebruikmaken van alle restaurants. Bij de entreeprijs zijn alle niet- alcoholische dranken inbegrepen. Alcoholische dranken (niet in alle landen toegestaan) zijn verkrijgbaar tegen een kleine meerprijs.

Eenmaal binnen bij ABC waant de bezoeker zich op een sfeervol plein van een pittoresk dorpje. Dit plein, het kloppende hart van ABC, wordt omringd door diverse gezellige restaurants met uitnodigende terrasjes. Sierlijke lantaarns, imposante bomen en authentieke gevels maken het intieme straatbeeld compleet.

Vrijwel alle restaurants hebben naast een eigen keuken en buffet ook een eigen zitgedeelte. Ieder in hun eigen stijl en sfeer. Gasten kunnen daardoor meerdere keren een bezoek brengen aan ABC en toch telkens weer een andere beleving ervaren. Naast het zeer uitgebreide assortiment is ook het aanbod van verschillende zitgedeeltes enorm.

Een belangrijk onderdeel van het unieke ABC-concept is kindervermaak. De kids kunnen zich naar hartenlust uitleven in een grote indoor speeltuin.

De ABC-Formule onderscheidt zich onder andere door de duidelijk herkenbare uiterlijke verschijningsvorm bestaande uit onder andere een specifiek kleurgebruik en toepassing van het ABC-logo, die tot in details zijn doorgevoerd, alsmede door de hoge kwaliteit van de gebruikte producten, waarvan diverse van het eigen ABC-private label, welke producten in Nederland speciaal voor ABC worden vervaardigd.

Het totale interieur van een ABC vestiging wordt in regie door ABC Franchise ontworpen en centraal vervaardigd in opdracht van de ABC franchisenemer, evenals de gehele signing binnen en buiten het gebouw.

Inmiddels bevinden zich vestigingen in Sevenum (L), Nederland en buitenlandse vestigingen in Erbil en Suleimanya, Irak. De vestiging in Erbil, Irak is het grootste restaurant van het Midden-Oosten met 1.800 zitplaatsen. Medio 2025 wordt een derde vestiging in Irak geopend in Baghdad.
Het restaurantconcept heeft zich ontwikkeld tot een totaal belevingsconcept waarbij naast de ruime keuze uit wereldse gerechten de totaalbeleving voor jong en oud een heel belangrijk onderdeel is geworden. De ambitieuze ondernemer Maarten Meurs wil de komende jaren het concept verder sterk uitbreiden en wereldwijd verder uitrollen.
Ambassadeur voor Nederland in Saudi-Arabië, Janet Alberda, die binnenkort in functie zal treden als Ambassadeur voor Nederland in Irak (Baghdad) is bekend met de ondernemer Maarten Meurs en onderneming ABC uit haar tijd dat ze als Consul-Generaal actief was in de Koerdische Autonome Regio vanuit Erbil en destijds het restaurant samen met Maarten opende in 2016. Ze geeft haar reactie in de podcast hierover en over de grote mogelijkheden die ze ziet voor ondernemers zoals Maarten in het Midden-Oosten.