Que sont-ils devenus ? Florian Martinez Lopez, fondateur de Forts de Café

La France bouge - Elisabeth Assayag

Dans cet épisode, nous rencontrons Florian Martinez-Lopez, le fondateur de Forts de Café, une entreprise qui s'est donnée pour mission de rendre le café d'exception accessible à tous les Français.

Lorsque Florian était venu dans l'émission il y a deux ans, Forts de Café proposait un service d'abonnement avec des packs de cafés surprises chaque mois. Cependant, après avoir écouté les retours de leurs clients, l'entreprise a décidé de revoir son modèle. Désormais, les clients peuvent choisir leur pack découverte parmi 4 cafés sélectionnés et torréfiés spécialement pour eux.

Ce changement de stratégie s'est avéré payant, avec une augmentation significative du chiffre d'affaires. Florian explique que le pack découverte n'est plus la source principale de revenus, mais sert plutôt à faire découvrir leurs cafés d'exception. C'est une fois que les clients sont conquis par ces saveurs uniques qu'ils s'abonnent à la livraison régulière de leurs cafés préférés.

À travers cette évolution, Forts de Café montre sa capacité d'adaptation et son sens de l'innovation pour répondre au mieux aux attentes de sa clientèle. Cet épisode offre un regard passionnant sur les défis et les succès d'une entreprise française qui bouscule les codes du marché du café traditionnel. 🇫🇷☕

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