11: Jak rozwinąć biznes oparty na wynajmie szefów kuchni? Agnieszka Górska, Ulala Chef

Kobiety Internetu

Zapraszam do rozmowy z Agnieszką Górską, założycielką i CEO Ulala Chef, platformy online pozwalającej na wynajęcie szefów kuchni na prywatną uroczystość organizowaną we własnym domu, na przykład na przyjęcie komunijne, randkę czy spotkanie z przyjaciółmi. Dzięki Ulalachef, można zarezerwować kucharza, który nie tylko wyczaruje wykwintne dania na nasze przyjęcie, ale też zrobi zakupy, przygotuje i poda potrawy na oczach zaproszonych gości, a nawet posprząta kuchnie. Ulala Chef dostarcza również wyjątkowe usługi dla biznesu – realizując między innymi przyjęcia i pokazy live-cookingu z udziałem topowych kucharzy. Największym sukcesem Ulala Chef jest realizacja prywatnej restauracji dla gwiazd Festiwalu Open’er.
Agnieszka Górska stworzyła usługę i platformę online, jakiej sama pragnęła dla siebie jako klientka usług gastronomicznych i pasjonatka dobrej kuchni. Zanim zdecydowała się rozwijać własny startup i działać w nowej dla siebie dziedzinie, przez 17 lat odpowiadała za marketing w dużych korporacjach. Pracowała między innymi dla branży retail w LPP S.A. (zrzeszającej takie marki jak np. Reserved, Cropp, Mohito) czy telekomunikacyjnej w Orange i Vectra, w której to była członkiem zarządu.
Z rozmowy dowiesz się:
– Czym różni się Ulala Chef od innych usług private cooking?
– Jakie były najbardziej nietypowe realizacje Ulala Chef?
– Jak wyglądał rozwój Ulala Chef – od pomysłu do realizacji?
– Jakie były największe wyzwania w pierwszych latach działalności?
– Jak platforma automatyzuje zamówienia i pozwala budować skalę?
– Jak testowana była usługa zanim powstała platforma online?
– Jak Agnieszka Górska wybierała swoich wspólników?
Strona Ulala Chef: https://ulalachef.com
Notatki z odcinka znajdziesz na: http://kobietyinternetu.pl/ulalachef