Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !
#389 O cafezinho nosso de cada dia
Manage episode 420068129 series 3424847
O Brasil lidera o ranking dos produtores de café do mundo, representando cerca de 38% da produção global. Para 2024, a estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é que o país produza mais de 58 milhões de sacas de 60 quilos, tendo 5,5% de aumento em relação às safras anteriores, prejudicadas por adversidades climáticas. Para conversar sobre a importância do café, não só para a economia nacional, como também para a cultura, convidamos Monica Pinto, gerente de marketing da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC); e Ensei Neto, engenheiro químico com especialização em tecnologia de alimentos e consultor em gestão sensorial de bebidas e alimentos.
415 episodes
Manage episode 420068129 series 3424847
O Brasil lidera o ranking dos produtores de café do mundo, representando cerca de 38% da produção global. Para 2024, a estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é que o país produza mais de 58 milhões de sacas de 60 quilos, tendo 5,5% de aumento em relação às safras anteriores, prejudicadas por adversidades climáticas. Para conversar sobre a importância do café, não só para a economia nacional, como também para a cultura, convidamos Monica Pinto, gerente de marketing da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC); e Ensei Neto, engenheiro químico com especialização em tecnologia de alimentos e consultor em gestão sensorial de bebidas e alimentos.
415 episodes
Alle episoder
×Bienvenue sur Lecteur FM!
Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.