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Maximizing unexpected opportunities & business models to share mochi donuts with Emily Mikiko Strocher & Alex McGillivray
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Join us for tea with Emily Mikiko Strocher & Alex McGillivray, founders and creators of Mikiko Mochi Donuts. Alex and Emily share about starting a mochi donut company during a pandemic, experimenting with more than four business models, the influence of family and tradition on Mikiko, and a not-super-distant dream of a retail shop in Portland.
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