))
Memoria y alimento
Manage episode 343719541 series 3203068
Contenu fourni par Instituto Humboldt. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Instituto Humboldt ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
¿Sabes qué es el machucado de berenjena? Yuri Padilla nos enseña cómo se preparan los alimentos que son parte de la identidad gastronómica de las comunidades étnicas y campesinas que habitan el Bosque Seco Tropical, ecosistema presente en la microcuenca del embalse de Arroyo Grande.
39 episodes
Partager
