Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Émilie Girard-Charest aborde l’impossibilité de Xenakis au violoncelle
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C’est impossible de jouer Kottos de Iannis Xenakis comme il l’a écrit dans la partition, ce qui crée un défi pour les violoncellistes qui s’y tentent. Émilie Girard-Charest le voit comme un sport extrême, qui mets en valeur l’aspect physique d’être musicien. La pièce est sur le programme d'Infuse, que présente Émilie Girard-Charest au violoncelle le mardi 6 décembre 2022 à 21h à La Fine Gueule, 21, rue du docteur Leray 75013 Paris. Concert : www.facebook.com/events/1303613103760743 Émilie Girard-Charest : www.emiliegirardcharest.com (Réalisation et montage : Sarah Elzas)
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