Eettistä lihaa Iitissä, eli hirvestä jauhelihaksi – 1.11.2019
MP3•Maison d'episode
Manage episode 245494005 series 2147176
Contenu fourni par Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Jakso 59: Metsästys, erityisesti hirvenmetsästys, on tärkeä osa haja-asutusalueiden elämää. Lokakuussa alkava hirvenmetsästyskausi on paitsi tärkeää liikenneturvallisuudelle ja metsänhoidolle, myös tuo eettistä, ympäristöystävällistä lihaa monien perheiden pakkasiin. Tänä vuonna pääsin vihdoin itsekin mukaan jauhamaan jauhelihaa ja pakastamaan sitä perheelleni. Tällä viikolla ajatuksia metsästykseen ja lihan alkuperään liittyen, sekä vähän jauhelihan jauhamista ja pakastamista. Juonto: Johannes Niemeläinen Musiikki: Ilkka Niemeläinen
…
continue reading
8 episodes