23. Η αστικοποίηση της ελληνικής κουζίνας (Γ’ Μέρος)
Série archivée ("Flux inactif" status)
When? This feed was archived on August 28, 2020 02:08 (). Last successful fetch was on April 07, 2020 17:50 ()
Why? Flux inactif status. Nos serveurs ont été incapables de récupérer un flux de podcast valide pour une période prolongée.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 224170425 series 2472260
Οι πρόσφυγες της καταστροφής της Σμύρνης, η σκληρή κατοχή όπου δίνονταν περιουσίες για μια κουταλιά λάδι, ο σπαραχτικός Εμφύλιος, το μπόλιασμα της ελληνικής κουζίνας του ’80 και η νοσταλγία του χωριού. Η Ελλάδα των δύο ταχυτήτων, με την αείμνηστη μαγείρισσα, συγγραφέα και αρθρογράφο στο περιοδικό «Γαστρονόμος», Εύη Βουτσινά.
Το επεισόδιο της σειράς ηχογραφήθηκε την περίοδο 2012-2013.
25 episodes