Wir sind zwei Unternehmer aus Hamburg, die von den Möglichkeiten neuer Tools und Methoden, um Arbeit zu verändern, begeistert sind. Bei allen Tools, Cloud, künstlicher Intelligenz und Co. sind wir zudem der Meinung, dass die Frage nach dem Sinn von und die Erfüllung durch Arbeit nie wichtiger war als heute. Auf einem gemeinsamen Trip nach New York kam uns die Idee, dass wir uns dem Thema am besten mit einem Buch nähern, das alle guten Konzepte, Ideen und Erfahrungen zusammen bringt. ‘New Wor ...
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Im Gespräch mit Fabio Ziemssen, CEO NX-FOOD, Food Innovator, Young Global Leader
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In dieser Episode habe ich den CEO von NX-Food, Fabio Ziemssen zu Gast. Fabio ist ein Pionier im Bereich Food Innovation und schon lange fasziniert von Food-Startups, und Zukunftstechologie sowie Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie und arbeitet mit seinem Unternehmen an der Entstehung eines Alternativen Food-Universums. Wir sprechen über seine Weg als Unternehmer, visionäres Zukunftsdenken, unsere Ernährung in 20-30 Jahren und die Fragen: - was die notwendigen Veränderungen in der Nahrungsmittelindustrie sind - welche neuen bahnbrechenden Ideen und Produkte es geben wird - wir klappen auf, welche potenziale clean meat, cellular agriculture, farm tech und controlled environment agriculture haben - dazu gibt es spannende Fragen aus dem Netzwerk von Fabian Kirner (weltklasse Kreativer und Gründer von The Lakehouse), Sebastian Labud (CDO der Zwilling AG) und Patrick Fuchs (Sustainability Entrepreneur und CEO von The Value Creators), die Fabio beantwortet. Wenn Du wissen willst, was Deine Kinder in Zukunft essen werden und Du im Restaurant bestellen wirst, dann lass uns jetzt die Schlabberlätzchen umlegen und ohne Umschweife einsteigen in dieses tiefe Gespräch mit Fabio – viel Spaß und guten Appetit!
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