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#82 - Episode 2 | Food System Innovation (José Serna)

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There's so much to talk about when it comes to the Future of Food & sustainability! Innovation is booming in this sector, from protein sources, food waste reduction, organic farms in the middle of the desert, food security, food powder... the list goes on. Learn about it from an expert that is at the heart of innovation and entrepreneurship - José Serna, based in Dubai and involved in all sorts of innovative and disrupting projects for AgriTech.

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