FuturAgri #14 - Être une femme cheffe d’exploitation : entre challenges et belles découvertes ! Solène HENNE (Graines & Pépins)
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Le saviez-vous ? 50% des céréales produites en France sont exportées et 64% des pâtes sont importées !
C’est un non-sens qu’a voulu résoudre Solène Henne, agricultrice et ancienne acheteuse-sourceuse de fruits et légumes pour la grande distribution.
De sa formation jusqu’à la distribution de ses produits en magasin, en passant par son installation en tant que femme ; découvrez son témoignage et son projet de transformer des céréales cultivées sur ses terres en délicieuses pâtes et huile locales.
Bonne écoute et RV dès 2022 pour de nouveaux épisodes….
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