))
Mark Post - Mosa Meat
Manage episode 280217500 series 2774676
Contenu fourni par Creative Achievers and Wouter Boon. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Creative Achievers and Wouter Boon ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Mark Post is hoogleraar vasculaire fysiologie aan de Universiteit van Maastricht. Hij is vooral bekend dankzij het produceren van de eerste kweekvleeshamburger ter wereld in 2013. Omdat dit product zo veelbelovend is, richtte Mark in 2016, samen met voedseltechnoloog Peter Verstrate, Mosa Meat op. En al zijn er nog voldoende obstakels te overwinnen, het gaat goed met Mosa Meat; het bedrijf staat op het punt een verbeterde 2.0 burger te introduceren en het haalde in september 2020 een kapitaalinjectie binnen van $55 miljoen en in december nog eens $20 miljoen.
…
continue reading
33 episodes
Partager
