Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Contes des Soirs Perdus explicit
Tout marquer comme (non) lu
maison des série•Feed
Manage series 2877390
Par Lloyd Blake, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.
Qu'est-ce qui vous guette sous la surface d'un lac japonais ? Pourquoi laisser un djinn vous aider à cultiver votre champ n'est pas une bonne idée ? Qu'est-ce qu'un nuton, une banshee, un kirin ou un kuker ? De quel singe, qui défia Bouddha et l'empereur céleste, s'inspire Sangoku ? Et quelles furent les aventures de Mowgli, Ulysse, Gilgamesh ou Sinbad ? Chaque semaine, Contes des Soirs Perdus vous invite à découvrir les histoires d'hier et d'ailleurs, celles que vous ne connaissiez pas encore, et celles que vous aviez peut-être oubliées !
52 episodes