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Hildegarde de Bingen vous mitonne ses petits plats
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durée : 00:30:00 - Comme si vous y étiez - par : Jérémie Rousseau - Pour une trentaine de biscuits, comptez quatre-vingt-dix grammes de beurre, soixante-dix de sucre roux, trente-cinq de miel, mais aussi deux jaunes d’œuf, vingt-quatre clous de girofle, quelques pincées de noix de muscade et de cannelle, et surtout deux cent cinquante grammes de farine d’épeautre... - réalisé par : Géraldine Prutner
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