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Quel est l'impact de l'IA dans l'agroalimentaire?
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Le balado mensuel de la rédaction de CScience IA, "C+Clair", s'intéresse dans cet épisode à l'impact des solutions d'intelligence artificielle dans l'industrie agroalimentaire au Québec.
Pendant près de 30 minutes, le directeur de publication de CScience IA, Philippe Régnoux, interroge deux experts, Laura Howard, spécialisée dans l’innovation des circuits alimentaires, et Etienne Lord, chercheur et spécialiste en agronomie numérique, pour nous aider à éclairer ces enjeux.
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