In this season of Unfictional, Stories of Transformation, and the ways in which the world — and all of us — have fundamentally changed since the pandemic began. One man watched his children suddenly turn into grown-ups, while another upended every part of his life. Someone else had to learn to live with hardship and found their true identity along the way, all while living in two worlds. Meanwhile, a subculture ascends, one reporter explores Olvera Street, and another finds an old notebook f ...
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17 September 2024 -Máirtín Mac Con Iomaire
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Máirtín Mac Con Iomaire is the co-editor of "Irish Food History: A Companion" (published September 2024) which Darina Allen described as a landmark publication in the growing field of Irish food studies and food history. THE BEST POSSIBLE TASTE CELEBRATED 10 YEARS ON AIR IN 2023 MAKING IT IRELAND'S LONGEST-RUNNING FOOD & DRINK RADIO SHOW & PODCAST.
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