Multi award winning documentaries from Ireland and beyond telling real life stories. With over 1,800 documentaries on offer, the Documentary On One Podcast has the largest archive of documentaries available in the world, dating as far back as 1954, right up to the present day. Winner of over 400 national and international awards. Producer of podcast series ‘The Real Carrie Jade’, 'Runaway Joe', 'Finding Samantha', 'Tiger Roll', 'GunPlot' and 'The Nobody Zone'. Immerse yourself in a world of ...
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Sarah Lohman on Creating a More Affordable, Healthful, and Moral Food System
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The culinary historian Sarah Lohman, author of the new book “Endangered Eating: America’s Vanishing Foods,” talks about the importance of engaging with local foodways, why “the idea that eating McDonald’s is universally bad is woefully unaware of class and racial conflicts,” and how Indigenous communities across the U.S. are fighting to protect their heritage.
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