Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Amplitudes : Le sommeil
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Aujourd’hui, Amplitudes dédie une tranche radiophonique au sommeil et à tout ce qui l’entoure. Des inévitables insomnies au repos salvateur et des paysages oniriques aux plus terrifiants cauchemars, on tente en deux heures de poser des sons sur ce tiers indispensable de nos vies. Bonne écoute. Tracklist : Carbon Based Lifeforms - World of Sleepers (World of Sleepers, 2006) Ekca Liena - Step Failure (Sleep Paralysis, 2009) ASC - Epsilon Dream (Fervent Dream, 2015) Voice of Eye - Waking (Vespers, 1994) Stars of the Lid - Requiem for Dying Mothers, Part 2 (The Tired Sounds of Stars of the Lid, 2001) Enhancer - Pas Sommeil (Street Trash, 2004) Earthmonkey - I’m Just a Naked Man Screaming Here (Alms of Morpheus, 2011) Simon Scott - An Angel From the Sea Kissed Me (Insomni, 2015) Deep Forest - Sweet Lullaby (Deep Forest, 1992) Andy Stott - Sleepless (Luxury Problems, 2012) Smooth Genestar - Dark City (Rem Phase, 2009) Max Richter - Non-eternal (Sleep, 2015) Photo : The Sleeping Beauty, Archibald Wakley (1903)
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