Les meilleurs podcasts Arado (2025)

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#16 Torto Arado by Itamar Vieira Junior 14:01

30d ago14:01

14:01

Prepare-se para uma conversa envolvente e reflexiva! Neste episódio, mergulharemos nas profundezas do aclamado livro "Torto Arado", de Itamar Vieira Junior. Vamos explorar os temas que permeiam essa obra poderosa e, as nuances dos personagens. Junte-se a mim para discutir como a literatura pode transformar nossa visão de mundo e nos conectar com no…

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#15 E não sobrou nenhum by Agatha Christie 9:26

2M ago9:26

9:26

No novo episódio do podcast "Papo de Biblioteca", Bruna Dios mergulha no intrigante universo do livro "E Não Sobrou Nenhum", da Agatha Christie. Ela comentará as nuances do enredo, onde dez estranhos são convidados para uma ilha isolada, apenas para se verem parte de um plano mortal. Não esqueçam de classificar o Podcast, Compartilhar e deixar as s…

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#14 Noites Brancas by Fiódor Dostoiévski 11:34

3M ago11:34

11:34

Neste episódio do podcast, mergulharemos nas profundezas da obra-prima de Fiódor Dostoiévski, "Noites Brancas". A narrativa poética e melancólica nos transporta para as ruas de São Petersburgo, onde encontramos o sonhador narrador, um jovem solitário que reflete sobre o amor, a saudade e a busca por conexão em meio à solidão, e as noites claras mai…

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#13- A Paciente Silenciosa by Alex Michaelides 11:57

4M ago11:57

11:57

Neste episódio instigante, mergulhamos nas profundezas do thriller psicológico "A Paciente Silenciosa", de Alex Michaelides. A trama gira em torno de Alicia Berenson, uma artista renomada que, após o brutal assassinato de seu marido, torna-se uma enigma, silenciando-se e se fechando em um mundo sem palavras. Junte-se a nós para uma análise profunda…

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#12-A Cabeça Decepada e outros Contos de Terror by Alexandre Dumas 10:58

4M ago10:58

10:58

Bem vindos e Bem Vindas, a mais um episódio do nosso podcast! No ep. de hoje, dando seguimento ao mês das bruxas mergulharemos no livro de "A Cabeça Decepada e Outros Contos de Terror", do escritor e dramaturgo francês Alexandre Dumas. Redes Sociais: TikTok: @brunadioss/ BlueSky:@brunadios.bsky.social…

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#11- A Outra Volta Do Parafuso by Henry James 13:28

5M ago13:28

13:28

Olá! No Ep. de hoje, mergulharemos em um dos clássicos da literatura inglesa: "A Outra Volta do Parafuso", do mestre Henry James. Se você ainda não leu, não se preocupe! Darei um panorama da história, mas sem spoilers deste livro que mistura mistério, sobrenatural e jogo psicológico. Junte-se a mim nesta jornada pelo desconhecido, em uma mistura de…

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#10- Só Garotos by Patti Smith 14:49

5M ago14:49

14:49

Neste episódio, mergulhamos na tocante e inspiradora autobiografia "Só Garotos", escrita pela icônica Patti Smith. A obra nos transporta para o fim dos anos 60, quando uma jovem Patti chega a Nova York com o sonho de se tornar uma artista. Em meio às dificuldades e incertezas da cidade grande, ela encontra uma alma gêmea no talentoso e controverso …

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#9- O Velho e o Mar by Ernest Hemingway 16:34

1y ago16:34

16:34

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#8 A Insustentável Leveza do Ser by Milan Kundera 16:20

1y ago16:20

16:20

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#7 Claros sinais de loucura by Karen Harrington 12:21

1y ago12:21

12:21

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#6 Bom dia, Tristeza by Françoise Sagan 19:46

1+ y ago19:46

19:46

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#5 Conversas Entre Amigos by Sally Rooney 15:25

1+ y ago15:25

15:25

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#4- Histórias para Sonhar by Oscar Wilde 13:42

1+ y ago13:42

13:42

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#3 Histórias extraordinárias by Edgar Allan Poe 21:20

1+ y ago21:20

21:20

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#2 Persuasão by Jane Austen 19:42

1+ y ago19:42

19:42

O filme falado foi o "Persuasão" de 1995, dirigido por Roger Michell Redes Sociais: TikTok: @brunadioss/ BlueSky:@brunadios.bsky.social

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#1 Mostre seu trabalho (Austin Kleon) 16:24

1+ y ago16:24

16:24

ESTOU DE VOLTA! Para inaugurarmos esta 2 temporada do podcast "Papo de Biblioteca", trouxe o livro "Mostre seu Trabalho" do Austin Kleon, que é também autor do bestseller do NYT "Roube como um Artista". Redes Sociais: TikTok: @brunadioss/ BlueSky:@brunadios.bsky.social

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Papo De Biblioteca (Trailer) 0:29

1+ y ago0:29

0:29

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Megatendências: o futuro alimentar 31:23

2y ago31:23

31:23

Este episódio vai falar do futuro. Vamos então mostrar as megatendências de comportamento que o Zukunft Institute apresenta como delineadoras do nosso modo de viver daqui pra frente. E elas têm muito a ver com comida e com muitos episódios que já produzimos aqui no Panela de Impressão. Clica, ouve e ...bom futuro!…

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Mulher vegetal e homem carne: comida e gênero 31:09

2+ y ago31:09

31:09

Comida e Gênero! Tema necessário! Vem ouvir esse episódio e entender onde a comida encontra as questões de gênero, tão importantes pra entender uma sociedade ainda pautada em valores conservadores e cheios de preconceitos! Que vazam pra panela! De Impressão!***Referências Bibliográficas- Allan Beardworth e colaboradores. Women, men and food: The si…

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Irradiação de Alimentos 16:47

2+ y ago16:47

16:47

Este episodio vai falar sobre Irradiação de alimentos. A última vez que vc ouviu falar de irradiação deve ter sido no seu o dentista quando usou um colete de chumbo pra te proteger dos raio X OU talvez em 1945 quando uma bomba atômica matou e esterilizou milhões de japoneses em Hiroshima e Nagasaki. Esterilizar. Essa continua sendo a principal ação…

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Artistas na cozinha ou cozinha no museu? 21:48

2+ y ago21:48

21:48

Este episódio mostra um monte de projeto de artistas que usam a comida em suas poéticas. É tanto projeto legal que eu nem sei qual escolher para falar. Mas uma coisa é certa. Se você quer fazer ativismo alimentar criativo, precisa conhecer essas iniciativas. Porque só falar não é suficiente pra mudar. Vamos se inspirar gentes!…

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Ai, será que é orgânico mesmo? 28:38

3y ago28:38

28:38

Sim, mais um episódio sobre orgânicos. É que tem um mundo atrás dessa temática. Neste episódio, vamos falar do aumento no consumo/produção dos alimentos orgânicos, do perfil do comedor orgânico e das razões pelas quais ela compra orgânico. E, por fim, aquela velha e incômoda pergunta que sempre ronda os privilegiados que comem orgânicos: como a gen…

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Comida de bebê 32:29

3y ago32:29

32:29

O Panela de Impressão vai falar de Comida de Bebê. Primeiro de tudo: esse episódio eu ofereço para todos esses bebês guerreiros e corajosos que insistem em encarnar nesses loucos anos 2000. E diante de tanta reflexividade e opções (e dúvidas!) típicas da contemporaneidade, aparecem também muitas propostas de como introduzir a alimentação infantil. …

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Comida e colonialidade 22:23

3y ago22:23

22:23

Esse episódio discute as sombras do colonialismo e de 520 anos de uma história pouco discutida. Ou mal contada. Vamos mostrar as estratégias que o Colonialismo usou para retirar o protagonismo dos alimentos americanos (e consequentemente dos povos ameríndios e dos africanos escravizados). Afinal, porque a gente não toma chocolate amargo e apimentad…

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Beldroega no asfalto 24:35

3y ago24:35

24:35

Este primeiro episódio da quarta temporada vai falar sobre o cultivo de comida na cidade. Um poderoso ativismo alimentar urbano em busca de segurança alimentar e muito mais coisas que você nem imagina. Aqui você vai descobrir um universo de razões dessa busca por solos urbanos. Vamos discutir o movimento das hortas urbanas, das hortas comunitárias,…

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Comida é no feminino 25:52

3y ago25:52

25:52

O último episódio do podcast Panela de Impressão de 2021 fala sobre comida e o feminino. É o primeiro episódio que tem uma participação de outra pessoa. Uma mulher, é claro. Em Comida é no Feminino, eu recebo minha amiga e banqueteira, a Neka Menna Barreto, para uma conversa pra lá de afetuosa. Falamos sobre o feminino que envolve o ato de comer e …

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Tempo: alimento de alma 22:20

3+ y ago22:20

22:20

Este episódio fala sobre um tipo de alimento. Mas é um alimento pra alma. E o nome dele é tempo. Tão raro e saboroso como qualquer comida boa. Tempo para ter mais lazer, mais vida e mais saúde. Tema propício para tempos de final de ciclos. Vamos falar sobre como ganhar tempo? Vamos falar sobre desacelerar? *** Bibliografia: AZEVEDO, E.; OLIVEIRA, D…

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Refeições Migratórias 23:32

3+ y ago23:32

23:32

Este episódio vai falar sobre comida de imigrantes/refugiados. A comida aqui é protagonista na vida dos estrangeiros fora de sua terra natal. A ideia não é promover a fusão das culinárias - a nativa e a que vem chegando. Através da manutenção da sua culinária tradicional nativa, um imigrante/refugiado consegue atualizar sua identidade, transmiti-la…

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COVID e comida 29:52

3+ y ago29:52

29:52

Covid e Comida. O que a gente sabe hoje sobre essa relação? Hoje e só hoje. Porque nesse mundo pandêmico e cada vez mais reflexivo, a gente só consegue fazer afirmações bem efêmeras. Então vamos falar aqui como o Corona afetou a nossa alimentação no início da pandemia e discutir as tendências e mudanças que vão impactar os comportamentos alimentare…

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Interseccionalidade nos estudos de nutrição e alimentação 32:29

3+ y ago32:29

32:29

O convite para fazer esse episódio é uma iniciativa do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) da FIOCRUZ que vai lançar uma Revista com o tema "Interseccionalidade em Alimentação e Nutrição". Então esse é um podcast especial que faz parte desse projeto promovido pelo OBHA, feito por muitas mulheres maravilhosas. É também minha homena…

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A linguagem política da comida 17:25

3+ y ago17:25

17:25

Flexitariano, reducetariano, climatariano, sustentariano, vegavore ou carnesparsiano. Fala aí qual é sua tribo de semivegetariano. Assuma seu palavrão. E vamos olhar para essa linguagem política da comida e lembrar de uma coisa: ser vegano não é suficiente… *** Bibliografia BOERBOOM, Samuel. The Political Language of Food. YODER, Kate. Climatarian,…

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Gastromídias: comida nas telas 31:36

4y ago31:36

31:36

A comida está na moda e nas mídias! Vamos falar das diferentes visualidades que assumem a comida e provocam muitas reflexões: redes sociais, ficções e documentários, além de programas na tv! Faça a sua pipoca, bota o fone de ouvido e vem! *** Bibliografia: AZEVEDO, Elaine; PELED, Shay. Comida e Visualidades. Link: https://bit.ly/2Tc6EIP JACOB, H. G…

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O mágico na alimentação 29:22

4y ago29:22

29:22

Tá com o intestino solto? Come goiaba que amarra e segura! Quem nunca ouviu falar assim de comida? Essa "racionalidade mágica" está em outras formas de Nutrições: na Macrobiótica, na Alimentação Ayurvédica, na Alimentação da Medicina Tradicional Chinesa, na Nutrição Antroposófica e também nas tradições populares e nas comunidades tradicionais. Vamo…

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Porque a gente come o que come 24:36

4y ago24:36

24:36

A terceira temporada do Panela de Impressão inicia com esse episódio pra responder "porque a gente come o que come"? E como aprendemos a comer? Porque comemos juntos ou separados? Pra essas questões conseguirem formar um episódio de podcast interessante e que valha a pena ser ouvido, só chamando as Ciências Humanas e Sociais. Se você aprendeu a com…

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O mito da proteína 14:23

4y ago14:23

14:23

Proteína. Nutriente aclamado, primordial, essencial. Já se perguntou porque a proteína é a rainha do prato e do laboratório? Porque todos se preocupam tanto com ela? Até os veganos e a sua avó? Vou contar a razão nesse último episódio de 2020 do Panela de Impressão!

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Sociologia da soja 23:15

4+ y ago23:15

23:15

Neste episódio vamos colocar a soja no consultório sociológico. Como falaria um "FOOD TREND COACH", um consultor de tendências alimentares: "soja??? Soja não. Soja é meio anos 80, tá fora de tendência junto com a rúcula e o tomate seco." Mas assim mesmo vamos falar sobre essa leguminosa milenar, outra vítima da ambição do sistema agroalimentar mode…

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Egotrip dos orgânicos 22:32

4+ y ago22:32

22:32

Vamos entender porque o consumidor egotrip escolhe alimentos orgânicos. Sim, é porque é melhor para a saúde. Mas o que tem no alimento orgânico que o diferencia do convencional? O Panela de Impressão vai explicar. *** Textos e links referências desse episódio: Elaine de Azevedo. Alimentos Orgânicos: ampliando conceitos de saúde humana, social e amb…

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Locavorismo 17:48

4+ y ago17:48

17:48

Locavorismo. Este é o tema deste podcast. Vamos discutir a temáticas dos alimentos locais. Queijo Minas é local? Açaí? Local pra quem? Local de quem? Quão longe é local? Qual o perfil dos locavores? E lembrar que comer local é apoiar a realidade próxima de você, além de ser uma declaração de independência do império mantido pelo agronegócio e pelos…

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Ativismo alimentar 11:34

4+ y ago11:34

11:34

Um dos movimentos sociais mais vibrantes da atualidade. Talvez você já faça parte dele e ainda pense que tudo é só um novo modo de comer E ai, vamos ampliar esse conceito de "comer como ato político"? *** Textos e links referências desse episódio: Carlos Alberto Doria e Elaine de Azevedo. Banquetaço: ativismo alimentar e a construção de novas forma…

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Pão pra pensar 18:19

4+ y ago18:19

18:19

Hoje nós vamos viajar no pão. Esse alimento milenar que revela a humanidade vai ser o protagonista desse episódio do Panela de Impressão junto com sua base, os cereais. O @institutobrasilagosto falou da pãondemia que tomou conta do povo em quarentena, mas para além desse momento infeliz, o pão vem contando muitas outras histórias, desde os primórdi…

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A psicologia do supermercado 16:50

4+ y ago16:50

16:50

Já pensou porque a gente entra no supermercado para comprar um rolo de papel higiênico e sai com o carrinho cheio de compras? O artista plástico Uli Westhphal já pensou porque e, por isso, criou, inclusive, um Guia da Psicologia do Supermercado. E, se você acha que os supermercados estão te enganando, eles realmente estão…E a gente vai te contar o …

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Liberem a dieta! 23:44

4+ y ago23:44

23:44

Nova temporada! Nesse primeiro episódio vamos liberar a dieta? Que tal conversar um pouco sobre as free diets? Que de free (ou livres) têm muito pouco na verdade. Que tal um pouco mais de prazer e menos culpa pra comer? Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Panela de Impressão ou dar sua opinião através do meu ins…

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Resenha do Livro "O farol" by Virginia Woolf 12:10

4+ y ago12:10

12:10

Redes Sociais: TikTok: @brunadioss/ BlueSky:@brunadios.bsky.social

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Livro Circe by Madeline Miller 10:58

4+ y ago10:58

10:58

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Receita para acabar com a fome 14:19

4+ y ago14:19

14:19

São só sete ingredientes nesta receita. E uns condimentos especiais. A maioria deles você encontra bem perto ou pode fazer sozinha/o. Outros ingredientes têm que ser trazidos de fora. São mais raros e cultivados somente por pessoas especiais. Mas é uma receita muito simples e o resultado, surpreendente. Receita seguida por povos do mundo todo. Só q…

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Livro resenha: Entre Irmãos by Elizabeth Strout 9:34

4+ y ago9:34

9:34

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Os foodies e o universo da gastronomia 18:03

4+ y ago18:03

18:03

Já sabe o que é um foodie? Talvez você não tem idade pra ser um foodie e seja ainda um/a Yum. Neste podcast vamos falar desses neologismos e, como boas/bons gastronautas, viajar nos templos sagrados da gastronomia. Uma egotrip ou uma ecotrip? Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Panela de Impressão ou dar sua opi…

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Lobbies alimentares: quem decide o que comemos? 22:46

4+ y ago22:46

22:46

Você sabe o que é um looby alimentar? O Panela de Impressão entra no mundo dos loobistas alimentares junto com a todos os interesses das agroindústrias e, pasmem, junto com a ciência e os especialistas em alimentação. Por isso, eu pergunto se você decide mesmo o que come? Você é sempre bem-vinda/o para se comunicar comigo, sugerir temas para o Pane…

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Alimentação saudável para que/m? 16:23

4+ y ago16:23

16:23

O Panela de Pressão vai discutir a tal da alimentação saudável. Já sei…é um conceito bem desgastado e super explorado mas acho que ainda dá pra revelar coisas pouco discutidas sobre ele. Com a ajuda da História (e da Dirce), acho que vai ser mais fácil entender o que é a alimentação saudável nos tempos de hoje. Mas já adianto. Não existe UMA alimen…

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#04 - O levante literário de Vagner Amaro 49:53

4+ y ago49:53

49:53

Carioca da Zona Oeste do Rio de Janeiro, o escritor e editor Vagner Amaro explica quando entendeu que precisaria criar uma editora dedicada a reverberar vozes de autoras e autores negros contemporâneos. Com cinco anos de existência, a Editora Malê, que publica nomes como a mineira Conceição Evaristo e o congolês Alain Mabanckou, festeja o interesse…

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